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热心网友
所需材料:新鲜辣椒、盐、五香粉、面粉、植物油。
辣椒面糊的做法:
1、把新鲜的辣椒清洗干净,去掉辣椒籽,选择辣椒的时候,如果特别爱吃辣的就选朝天椒,不太辣的可以选灯笼椒。
2、把清洗好的辣椒放在案板上,用刀切成辣椒圈,(也可以切成自己喜欢的形状)放入容器中,用清水在冲洗一遍。把葱洗净切末备用。
3、辣椒冲洗过后,在放入盐,五香粉,搅拌均匀,再撒上干面粉,用筷子搅拌,让辣椒都均匀的包裹上一层面粉。
4、热锅倒入油,油温七成热时,放入裹满面粉的辣椒圈,在油锅中炸大约一分钟,把辣椒圈表面的面粉给炸酥,再用漏勺捞出沥油。
5、锅中倒去多余的油,留少许底油,放入葱末煸出香味,倒入辣椒圈,鸡精,撒上白芝麻翻炒均匀就可以出锅。
6、一盘简单易做,香辣可口的家常面辣椒就做好了。
热心网友
辣椒用水洗干净,用到切成细圆形。喜欢吃辣的可以直接拌面,微辣的带上一次性手套放进水里把辣椒籽洗干净再拌面。
辣椒准备好之后放进一个容器里,放入适量的调料为了更好的入味,然后把事先准备好的鸡蛋跟辣椒混合搅拌放入适量的面粉,搅拌均匀就好!喜欢吃干的多放面粉,喜欢吃湿的少放面粉!我个人喜欢湿的
以上准备好了!锅里倒入适量的油,放入葱姜蒜扁出香味,把面糊辣椒倒进锅里,摊平煎至微黄即可!
最后你就尝尝有没有味道就好啦,盐少了再放点就好!(第一次别放太多盐)
热心网友
一、青椒面糊 材料 干辣椒一把,姜末少许,蒜末少许,面粉一小碗,水,红薯粉丝,盐,老抽,鸡精,胡椒粉 做法 1.干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊,切碎泡好的红薯粉丝一小把。 2.油热后,先爆香辣椒和姜蒜末,加适量水,然后投入粉丝,加盐、老抽..
热心网友
面糊辣椒的话,家常做法一个非常简单的将辣椒给它切成碎,然后洗干净以后控干水分,然后再跟面拌在一起,然后放在锅里面用油,稍煎一下,炒干以后就可以了
热心网友
面糊辣椒的家常做法。面糊。辣椒。首先。把面。搅成糊头。把睡辣椒拌在里面。天上少许盐。在里熬制。家常做法就是这样。