芽菜肉末炒山药的做法,芽菜肉末炒山药怎么做

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主料山药350克猪肉末100克芽菜50克 辅料油适量盐适量姜适量小葱适量大蒜适量花椒适量
步骤
芽菜肉末炒山药的做法步骤11.准备山药
芽菜肉末炒山药的做法步骤22.山药切段
芽菜肉末炒山药的做法步骤33.把炒好的碎米芽菜和肉末准备好。这个很简单,就是拿宜宾碎米芽菜炒肉末,把肉末炒出油,加入芽菜一起炒即可
芽菜肉末炒山药的做法步骤44.锅内倒油,放入调料,姜、葱、蒜,花椒炒香
芽菜肉末炒山药的做法步骤55.炒香后,加点水,刚淹过山药即可,中火烧至水收干
芽菜肉末炒山药的做法步骤66.起锅,装盘,撒上香葱即可

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