面包粉是不是面包糠???

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:25

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热心网友 时间:2023-10-09 09:26

面包粉是高筋面粉,做面包的专用粉。
面包糠是做好的成品面包在加工,多用来烹炸食物
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热心网友 时间:2023-10-09 09:27

面包粉不可以代替面包糠,面包糠是面包经过干燥打出的碎渣,高筋粉可以做面包,但面包粉不一定是高筋粉。

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