丝瓜种植:丝瓜有几种类型
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丝瓜主要分肉丝瓜和菱角丝瓜，其中肉丝瓜又有长短粗细不同品种。近年由福州闽蔬农业科技有限公司从引进的阿里山丝瓜表现突出，种植效益高，受到农户的欢迎。阿里山丝瓜果长24公分左右，果径7公分，果重650-750g。为中筒型，果型端正整齐，硬度佳，果皮翠绿色，属中粗鳞皮。节成性佳，有连续著果能力，产量高，果实长度不易受气候影响而变短。果肉紧密细致，煮后不褐化（不变黑），味甜滋美。普通丝瓜一亩地种植800-1200株，阿里山丝瓜分枝力强，搭棚架种植一亩只要大约100株左右。管理得当产量10000斤不是梦想。阿里山丝瓜果型美观，市场接受度高，一般都比普通丝瓜品种售价要高出30%。
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供蔬菜用的丝瓜，在植物学上有两个种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。
（1）普通丝瓜果实为圆筒形，嫩果有密毛，无棱，皮光滑或具细皱纹，肉细嫩。按果实性状可分为三类：
1）长圆筒型果实长棒形，长50厘米以上，横径4～6厘米，绿色或墨绿色。如南京长丝瓜、武汉白玉霜、各地线丝瓜等。
2）中圆筒型果实长30～50厘米，横径5～6厘米，果皮有条纹，白绿、青绿或墨绿色。如湖南肉丝瓜、浙*柄白肚丝瓜等。
3）短圆筒型果实长15～30厘米，横径5～6厘米，果皮有条纹，绿或浓绿色。如上海香丝瓜、四川胖头丝瓜等。
（2）有棱丝瓜华南地区特产蔬菜之一，栽培已有100余年历史。果实棒形，有明显的棱角。按果实性状可分为两类：
1）长棒形果实长棒形，长50厘米以上，横径3.5～5.0厘米，绿色或墨绿色。
2）短棒形果实长30～50厘米，横径4～6厘米，白绿或青绿色。
