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1.面粉五分之三开水和面,剩下凉水和,饧面,揉搓成大小适中的面团。
2.西葫芦擦丝,放少许盐,十分钟后挤出汁,鸡蛋炒碎,水发木耳剁碎,豆腐丝剁碎,放入葱,盐,鸡精,蚝油,生抽,香油适量,调好馅
3.包好盒子
4.放入电饼铛
5.烙熟后,可以吃了。
6.看看成品。
7.配上碗冰糖绿豆莲子粥吃,晚饭就它了。