锡纸烤南瓜的做法

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将蜜本南瓜清洗干净,去掉内瓤和籽实,除非你特别不喜欢南瓜皮,否则千万不要将南瓜皮去掉,那可是烤制之后很有口感的一部分。
将南瓜切成适当大小的块,之后淋入橄榄油,搅拌均匀。之后放入盐、黑胡椒碎、肉桂粉,腌制10分钟,喜欢的同学还可以在里面加入一些肉桂碎。
将烤箱200℃预热10分钟,烤盘上垫上锡纸,南瓜放入烤盘,烤大约90分钟,表皮变得微焦即可。

【蜜烤南瓜的做法】
南瓜对半儿切开,去瓤去皮,切成薄片,将黄油切成薄片,放在铺了油纸的烤盘上。
把切好的南瓜,整齐码放在烤盘上,南瓜表面均匀涂抹蜂蜜,并撒上芝士粉放入预热200度的烤箱内,烤制20分钟即可
做这道蜜烤南瓜,*好挑选口感绵软的南瓜;烤盘上铺南瓜时,铺一层即可,不可铺太厚。

【燕麦烤南瓜的做法】
燕麦适量,南瓜适量,牛奶125ml,鸡蛋1个。
如果早餐吃,就提前一个晚上泡,如果午餐或者晚餐吃,就需要至少两小时,晚餐吃,中午的时候浸泡的。记得用保鲜膜覆盖。
记得搅拌均匀噢。时间可以自己控制,看烤箱。我用的180度30分钟再200度20分钟。出锅,芝麻来一点,美美哒。

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烤小南瓜

〖主料〗南瓜一颗

〖辅料〗海盐少量

〖做法〗南瓜洗净后从顶部1/4处横向切开。用勺子挖掉中心的瓤和南瓜子。

2· 烤盘中铺锡纸,因为烘烤过程中南瓜会有糖分析出。 烤箱预热200度。

3· 也可以竖着对半切开的方式烤。我同时烤了两种。

4· 竖着对半切开也要挖去瓤和南瓜子。

5· 为了让半个南瓜能在烤箱中放平稳,可以用锡纸随意捏成一个有圆弧形的底座,把南瓜放在上面,刀切面向上。

6· 烤箱中层200度烤1小时,如果有热风就打开热风,会烤的更均匀。 烤至南瓜表面有小部分焦黑,表面有鼓泡,有糖汁析出即可。可以用勺子伸进南瓜中切切,烤好的南瓜非常软,一下就可以戳到底。

7· 吃的时候撒一点海盐,口感会更加香甜。

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