洋葱香辣虾家常做法,正宗洋葱香辣虾怎么做
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洋葱香辣虾
食材
主料
250g鲜虾
配料
3勺豆瓣酱，1个洋葱，适量蒜，适量姜，适量干辣椒
制作步骤
1 鲜虾清理净备用。
2 洋葱、姜和蒜备用。
3 干辣椒切成段。
4 豆瓣酱备用。
5 锅里烧好油先将干辣椒炒黄。
6 依次放放姜、蒜、豆瓣酱爆出香味。
7 放入虾炒熟。
8 最后放洋葱翻炒几下即可出锅。
注意事项
1、豆瓣酱的盐味已经够了，所以不用放盐了;
2、洋葱一定要最后放，洋葱要脆的才好吃。
