核桃是坚果吗
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热心网友
核桃是属于坚果一类的，大部分都是被人们称之为干果的，核桃当中的营养价值是非常丰富的，是被称为四大干果之一的，所以说如果是经常去摄入一些核桃的话对于自己的身体会有非常大的好处，尤其是老年人的，可以起到一个相当明显的滋补身体的效果，避免营养不良的问题出现。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
热心网友
是,核桃营养丰富,含有丰富的纤维素和有益健康的不饱和脂肪酸及大量的抗氧化剂。饱和脂肪含量低,可以抑制人体内"坏胆固醇"的增加,特别适合血脂异常的人。而且在所有的坚果中,核桃无论生吃还是炒熟了以后再吃,所含的抗氧化剂成分多酚,都是最高的,而抗衰老的作用是维生素E的15倍,可以保护身体免受自然化学物质的损伤及自由基侵害的作用。
