潮汕的炒米粉怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 08:59

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热心网友 时间:2022-06-18 07:16

潮汕式炒米粉,材料:板筋肉切小块,干香菇切小块,海虾切3段,豆芽泡一会,葱,蒜苗切段,五香粉,(我用的是龙门米粉:先用80度泡开,过冷,滤干水分待用)所有材料先把按顺序炒熟,然后鸡粉,盐,然后下米粉炒匀,下适量生抽和切好的葱蒜苗。炒拌匀。完成。

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