怎么用土豆做一道美食
发布网友
共2个回答
热心网友
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），又称地蛋、土豆等，茄科茄属一年生草本植物，是全球第四大重要的粮食作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，主要生产国有中国、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。[1]马铃薯的果实为茎块状，扁圆形，高15~80厘米，球形，*或被疏柔毛；茎分地上茎和地下茎两部分，须根系，地上茎呈菱形，有毛；初生叶为单叶，全缘，小叶常大小相间，6~8对种子肾形，*。
凉拌土豆丝的做法
1.
土豆丝加水浸泡20分钟
2.
清水煮沸，焯水30秒
3.
捞出过凉水
4.
倒入辅料，加盐、白醋、香油，搅拌均匀
5.
端出即可
红烧土豆的做法
1.
土豆200克切块，蒜三瓣切片，姜一个切片
2.
起锅，倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克
3.
倒入土豆，倒入生抽90克，盐两克、倒入老抽20克，50毫升水烧开
4.
倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克
5.
大火收汁即可
热心网友
土豆的美食很多比如说土豆丝土豆片土豆泥。土豆焖鸡。等等根据自己的口味做我最喜欢吃的是土豆焖鸡是特别好吃营养丰富。大人小孩都爱吃。
