胡萝卜炖狗肉正宗做法
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食材：狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。
调料：胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。
步骤：
1、我们先将狗肉洗干净了，然后切成块，泡在清水里面然后泡出血，之后是可以放入沸水锅里焯几分钟。
2、准备炒锅，倒入油，放入胡椒粉炒狗肉，翻炒一会儿就ok了。
3、汤锅里加入适量清水，放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精，大火煮开后转小火炖2个小时。
4、最后撒上香菜、葱花，加入盐调味就ok了。
功效：狗肉的营养是非常的丰富，里面是含有丰富的钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，我们食用一些狗肉是可以很好的治疗心脑缺血性疾病，而且对于调整高血压也是有很好的作用。胡萝卜也含有我们身体所需要的多种营养物质，我们经常食用一些胡萝卜是可以预防夜盲症，还可以很好的净化肝脏，抵制心脏病，增强我们身体的免疫力。而且这也是一款不错的美容养颜的食物。新妈妈吃点胡萝卜还能令奶水的质量变高。
