想开一家炸串店,但不知道怎么办?
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首先要选好地点。最好去串店实习一下选料肉串大小新鲜程度怎样保质保鲜桌椅餐具等按房屋面积计划好服务员招有经验的大工带几个学徒就先试营业再*正式营业！
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这个喜姐炸串味道不错，开炸串店，可以去调研一下，无论是包装，还是品牌vi设计，都是一流的，最主要的就是味道比较受欢迎，人气很旺。
喜姐炸串店
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选择加盟炸串店，王辣辣这个炸串店，费用低，而且手把手培训，如果你是加盟小白或者餐饮小白，能传授很多经验
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炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。海南新东方就可以学。
学习串的制作，熟成的过程，并提供开店工具、材料的采购渠
2.学习各种肉类原料的切法,原料的腌制味方法。
3.学习炒酱料，酱料是炸串的灵魂，基础的炸串香料再配以上好的药材提香，能达到事半功倍的成效。
4.学习油碟和汤料的配置上，炸串的特点就在于此，光是汤料就要10多种材料调配，口感以咸鲜为主。
5.学习炸制炸串的诀窍及火候的把握。
6.学习油炸的技巧,油炸成品的撒料制作。
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去工商局办理营业执照，具体需要什么人家会告诉你的，肯定需要健康证，身份证等等
