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1.首先挑选个头均匀,大小差不多的红薯。
2.然后用清水反复冲洗,主要是为了洗净泥沙。
3.接着用刀削去表皮有斑点的部分。
4.削完之后,在电压力锅里加入半厘米的水,这是因为高压锅在蒸煮过程中,很少失水。
5.最后把红薯放入锅内,盖好锅盖,20分钟到25分钟即可蒸好。