膳食纤维有防病治病的功能,膳食纤维是什么?
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发布时间：2022-04-25 13:49
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时间：2023-10-27 04:29
膳食纤维是一种多糖，在我们人体当中，不能被消化道的酶所分解，也不能被人体吸收的一种物质，过去常常把它认为是人体无用的东西。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
膳食纤维利于减肥，可使摄入的热能减少，使肠道内营养的消化吸收下降，使体内脂肪消耗。孕妇妊娠期间需要加强营养，一般需要补充一定量的摄入补充膳食纤维，往往会影响孕妇对营养成分的摄入，膳食纤维过量会影响铁、锌、钙质等方面的吸收的。
膳食纤维具有可发酵性，可促进肠道内的粪便膨胀，增加粪便的重量；发酵中产生的物质还可以降低肠道的PH，产生的气体进一步促进肠道的蠕动，因此膳食纤维有助于缓解便秘。膳食纤维在机体结肠中被发酵物质，还具有一定的“益生元”性质，有助于促进有益肠道菌群的生长，抑制有害菌群的生长。膳食纤维还有助于维持肠道的正常屏障功能、维持肠道免疫性。
膳食纤维可以分为可溶于水和不了溶于水两类，对人体代谢来说，这两类膳食纤维都是非常有价值的营养素。可溶性膳食纤，包括果胶，魔芋等特点是吸水性强，可以起到降脂降糖和通便的作用。不可溶纤维，主要包括嗯坚果全麦面包谷类食物和水果蔬菜等等，主要功能是膨胀，可用来调节肠道功能，通过促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。
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时间：2023-10-27 04:29
这是一种营养元素，也是一种多糖，虽然不能被肠胃消化吸收，但是可以促进肠胃蠕动，保持消化系统的健康。
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时间：2023-10-27 04:30
指的是一种营养成分，可以为身体提供动力和微生物，可以提高身体免疫力，可以促进血液循环和肠道蠕动。
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时间：2023-10-27 04:30
是一种可以辅助消化的东西，它是多糖组成的，在很多的食物中都有这种东西的。
热心网友
时间：2023-10-27 04:31
是一种多糖的物质，这种东西是没有办法被肠道吸收的，不会产生能量，但是会促进肠道的蠕动。
