炒清淡莴笋怎么做好吃
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热心网友
1.蒜蓉莴笋.葱爆锅,放莴笋片,炒至7分熟加盐,鸡精,蒜蓉,翻炒均匀,蒜蓉出香味,出锅.
2.鸡蛋莴笋.鸡蛋打匀后入油锅炒至5成熟,取出备用.锅里重新加适量油,放葱爆锅,然后放入莴笋片,炒至7分熟加之前炒的鸡蛋,然后放盐,鸡精.可以加适量胡椒粉(依个人口味,不喜欢就不要放了).
3.莴笋炒肉.肉片先炒到变成白色,然后取出.然后炒莴笋,步骤同上.到莴笋5成熟加如炒过的肉片再炒.快出锅时候加盐,鸡精.这个菜还可以加点胡萝卜片.和莴笋同时下锅.
4.主料:莴笋丝,鸡丝,胡萝卜丝,香菇丝
配料:葱姜
先炒鸡丝至变白色.然后取出.重新用葱姜爆锅,加入香菇,炒到香菇的味道都出来了再加如莴笋,胡萝卜.然后加先前炒的鸡丝.快熟的时候放盐,味精,等调料.
其实只要符合营养搭配,味道好,就可以.很多做法也可以自己研究.
热心网友
清炒，什么都不不放，给点油就可以。蒜蓉炒，加点蒜蓉炒，廷不错，
在给你介绍个最好的，就是煲点粥，然后把米粒隔出来做他用，用无米粥烫菜吃，非常不错
热心网友
莴笋切片
热锅凉油，放花椒，出香味花椒变黑
放青笋，翻炒放盐和鸡精
出锅。
我家都是这么炒，清淡带有花椒香。
热心网友
我喜欢莴笋做成汤，如果炒的话，也可以，切成丝再加些调料后炒。凉拌也很好吃！
