多宝鱼如何去鳞和内脏
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多宝鱼营养美味，是一道食用价值很高的菜。但多宝鱼外形奇特，体侧很扁，而且还是卵圆形的身材，它的两眼在头部的左侧，与一般鱼非常不一样，一起来看看杀多宝鱼的技巧和步骤吧。
方法/步骤
1
多宝鱼怎么杀:
首先我们要找准多宝鱼的鱼肚子，其实多宝鱼的鱼肚子是非常小的，我们可以从头部的左下方开始找比较软的地方就是肚子，然后用剪刀或者是比较小的尖刀将其划开，掏出鱼肚子当中的内脏进行清洗就可以了，于三我们可以直接用手去除或者是用剪刀将鱼腮去除，鱼鳃去除之后要彻底的将多宝鱼冲洗干净，然后将最上面的那层鱼皮，也就是在鱼鳃里面的那一层皮撕掉，之后整张片就掉了，这是多宝鱼的整体的杀的方式。
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2
多宝鱼怎么去皮:
其实我们刚刚介绍怎样杀多宝鱼的方式的时候，就已经介绍了一些去除多宝鱼，鱼皮的方式，我们再将多宝鱼的内脏去除干净并且清洗干净之后，就可以在鱼鳃那里开一个口子，然后将鱼鳃和内脏掏出来，鱼皮也就是上面的那层皮，我们可以在鱼鳃那里找准方向开始撕，找好位置并且使用巧劲而我们一下就可以将整张鱼皮都撕掉。
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3
多宝鱼怎么去鳞:
大家可能会认为我们在吃鱼的时候一定要将鱼鳞去除干净，但其实多宝鱼的鱼鳞是没有的，也就是说我们在吃之前根本不用去出多宝鱼的鱼鳞，不过对于其他人来说我们去除鱼鳞的方法是比较简单的，只要用刀沿着玉林的反方向刮就可以了，这样就可以将鱼鳞去除得很干净。
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4
就是这么简单哟，亲爱的你们学会呢吗？
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注意事项
最好戴手套，避免刮破手。
