沙拉酱的吃法
发布网友
共5个回答
热心网友
豆火腿沙拉：
主料：土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋两个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
精工细做：
1、土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。
2、将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合。拌匀即可。
营养点评：荤素搭配的“典范”，几乎包括了宝宝所需的全部营养。
玉米蔬菜沙拉：
主料：玉米粒50克，紫色甘蓝100克，葡 萄干50克，橙子两个。
精工细做：
1、紫色甘蓝洗净切丝备用。
2、将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入沙拉酱或千岛酱拌匀即可。
营养点评：有“黄金食品”之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，可谓粗中有细，中看又中吃。
水果沙拉：
主料：苹果1个，菠萝1个．橘子两个，猕猴桃两个，圣女果10个，沙拉酱适量。
精工细做：
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果切成两半，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子瓣对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁。
3、将沙拉酱挤在中间即可。
营养点评：此道沙拉可谓维生素C的“聚会”，如果宝宝喜欢的话，不妨每天都吃一些。
鲜虾西芹火龙果沙拉：
主料：鲜虾5只，西芹50克，火龙果1个，沙拉酱两汤匙
精工细做：
1、西芹洗净，撕去幼根，切细粒。
2、火龙果切开，挖出肉，切粒，保留外壳。
3、鲜虾以盐水洗净，焯熟后沥干水去皮。
4、将鲜虾、西芹及火龙果肉加入沙拉酱拌匀，倒入火龙果壳。
营养点评：鲜虾的加入带来了蛋白质、脂肪等，使沙拉的营养更为全面。
制作沙拉TIPS：
1、制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。
2、蔬菜和水果必须新鲜且清洗干净。
3、拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。
4、颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。
5、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐，这样调配更适合中国人的口味。
6、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色
小船 回答采纳率:19.8% 2008-09-14 19:58 检举
沙拉酱炒鱿鱼
≮美食原料≯
鱿鱼400g，芝麻油1匙，葱头1个，蚝油2匙，玉米罐头8匙，豆瓣酱1匙，酱油1 匙，丘比沙拉酱6匙。
≮美食做法≯
1、鱿鱼切1厘米宽，3厘米长的块。洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。
2、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和1拌在一起，放15分钟 右。再倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。
≮美食特色≯
鲜咸润滑，口感适宜。
热心网友
自制沙拉酱材料：玉米油（无味食用油皆可）半斤 糖二十五克 白醋二十五克 芥末酱 少许蛋黄一颗 做法： １．将蛋黄和白糖放打蛋桶里，用手动打蛋器即可．慢慢打至白 糖溶化，并澎涨． ２．开始加油．刚开始必须一手持勺，一手不停搅动．一滴滴慢边倒入边打发．如此加油打发至成很稠的团状，全裹在蛋抽上的状态． ３．这时才可以加白醋．加入白醋后蛋油糊很快就会变稀，所以必须一滴滴的边倒入边打发 ４．加醋后打至变稀时再加入少许油打发，如此反复至材料用完即可． 小贴士： １．偶是边看电视边打发，全程约用四十多分钟．力气活啊！ ２．因为打发两手需同时用，所以偶把打蛋桶夹在双腿间．如此动作，手脚肌肉都得到充分运动． ３．打发出来的味道，和平时买的沙拉酱几乎一样． ４．记得一定加点芥末，更添风味，但别加多．
热心网友
鸡胸肉沙拉做法
做法一：
鸡胸肉比较健康、低脂的做法，是做成鸡胸肉沙拉，具体做法是：
食材准备喜欢的西兰花、秋葵，切成块状，锅里水煮沸，食材过水烫熟，准备100-150g的鸡胸肉，同样放进入淡盐水烫熟，切丝，
水煮蛋一颗，剥壳切片，甘蓝、生菜切成片，所有食材放在盘子里，加入少沙拉、一点点橄榄油等酱料进行调味。
这样一份高纤维、高蛋白、低热量减脂餐就完成了，非常适合懒人自制菜谱。
而平时的家常做法，你可以选择食材木耳、胡萝卜跟鸡胸肉一起烹饪，还能补充多种维生素、矿物质成分。烹饪的时候，用生粉腌制一下鸡胸肉提升口感，只要控制油盐用量，就能控制热量范围。
做法二：
[ 食材 ]
鸡胸肉100克 / 面包片1片
罐头玉米粒30克 / 小番茄5个 / 鸡蛋1个
橄榄油适量 / 料酒5克 / 盐2克
沙拉酱1大勺
[ 做法 ]
- 1 -
鸡胸肉洗净，沥干水分，用刀从中间横切，一分为二。再将鸡胸肉切长条，再切成小丁。
切好的鸡丁中，倒入盐、料酒搅拌均匀，腌制5分钟。（腌制时间长一些会更入味）
锅中适量橄榄油，烧至7分热，下入腌制好的鸡丁翻炒至变色后盛出。
锅中适量橄榄油，烧至7分热，下入腌制好的鸡丁翻炒至变色后盛出。
面包切1cm左右的小方块。（买的是黄油焦糖切片面包，直接切就可以，你也可以买吐司面包，在无水无油的平底锅中煎至两面金黄后取出冷却，然后切小块使用。）
鸡胸肉和面包丁倒入碗中，舀入一勺沙拉酱，倒入罐头玉米粒，用筷子搅拌均匀。
鸡胸肉和面包丁倒入碗中，舀入一勺沙拉酱，倒入罐头玉米粒，用筷子搅拌均匀。
苦菊 摘洗干净，然后用凉白开水冲洗一下，沥干水分后均匀的铺在盘子中，将拌好的沙拉倒入盘中。
最后还可加上少许小番茄和煮熟的白水鸡蛋，口感更丰富，营养更全面哟！
热心网友
沙拉酱土豆泥 1、用料 ：土豆泥粉， 丘比沙拉酱2、做法：土豆泥粉加入4倍的开水搅拌均匀成土豆，往里加入丘比沙拉酱，加多加少随个人口味，反正是越多越好吃，搅拌均匀就可以吃了。
热心网友
拌水果 蔬菜
