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1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;
2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;
3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。
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蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤、五仁馒头、水晶包子、豆腐脑、荠菜烧饼、菜肉包子、四喜元宵、千层油糕、开花馒头、刨凉粉。
小吃还是正餐,点心而非果腹,原本就是一种闲暇中的享受。
夫子庙的小吃特别诱人,"秦淮风采"演绎出中华饮食文化的博大精深。夫子庙的小吃,"色、香、味、形、具"式式精湛,要模样有模样,要滋味有滋味,更有一种让人感受诗一般遐思和联想的情趣,让人馋涎欲滴。
金灿灿,黄澄澄,绿油油,白花花,如大千世界,五彩缤纷;甜滋滋,咸味味,酸渍渍,辣乎乎,似磊落人生,百味俱全。荤素果菜,随心所欲,春夏秋冬,各领*。春天有荠菜烧饼、菜肉包子、四喜元宵 夫子庙小吃;夏天有千层油糕、开花馒头、刨凉粉;
秋天有蟹黄烧卖、萝卜丝饼、鸡鸭血汤;冬天则有五仁馒头、水晶包子、豆腐脑。
老牌的淮扬风味有口皆碑:有绵软味透、鲜嫩可口的干丝;咸甜适中、油而不腻的包子;香气扑鼻、余味浓郁的黄桥烧饼,香辣扑鼻的豆腐脑,人见人爱的的"什色点心",每笼十件、五个品种,荤素兼备,甜咸宜人。
夫子庙的特色还在于灵活生动的经营方式,不仅有青砖小瓦、粉墙坡屋,张灯结彩的"老淮扬",鳞次栉比排列着的是香气四溢、现做现吃的小吃摊,灯光下的动人笑靥,民歌式的招徕吆喝,为沉浸在灯影浆声中的迷幻秦淮带来了温馨和欢乐。
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南京好吃的小吃有:大象私厨龙虾、八仙过海海鲜面馆、胡大酸菜鱼。
1、大象私厨龙虾
号称南京夏天最火爆的龙虾馆,也是南京回头率最高的一个龙虾馆,一个星期吃了四次 ,因为真的超好吃,超干净,因为想起了我在盱眙洪泽湖边啃的虾, 那时的虾就像大象私厨里的虾一样腮白黄溢,干净,地道。
蒜泥口味真是与众不同极好的,清-爽-鲜-香-酸-甜-辣,吃完来一份拌面,根本停不下来,店里贴着店家自制调料,清早撒网现捕虾的图片,让人吃的很放心,也感觉很地道。经常吸引外地吃客特地赶过来就为吃龙虾,还有老板娘做的手工布丁每天限量免费送的,买都买不到。
2、八仙过海海鲜面馆
在江宁文靖路上面有一家叫八仙过海的海鲜面馆,算是我吃过的最美味的海鲜面了,店面清爽干净,面条是手擀面,很有劲道,汤头也不错,透明厨房,海鲜都是可以看得到的,很新鲜。老板说汤都是用黄鱼熬的,确实很鲜美,最喜欢点海鲜大杂烩,分量太足了,足足五条皮皮虾,另外还有蛏子、黄鱼、豆腐鱼、皮肚、虾子等,面很弹,很劲道。
3、胡大酸菜鱼
江宁湖滨路上,晚上不到六点2层楼全部满席,门外面还有一堆人排队,每天限量供应,基本七点半过后来吃肯定吃不到鱼了,鱼肉鲜嫩,爽口,入味,入口即化,汤不浓,看起来很干净,却很香,第一次吃绝对有惊艳的感觉,门口路两边各种豪车,经常看到开法拉利来吃酸菜鱼的。
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南京美食全攻略·南京小吃 南京的小吃有很多,像鸭血汤、小馄饨、干丝与烧饼、小煮面、回卤干与卤鸡蛋、还有糯米藕、五香鹌鹑蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、牛肉粉丝汤、蘑菇蒸饺、鸡汁回卤干、炒螺蛳。要吃特色,去夫子庙,去秦淮人家,去晚晴楼,一道一道的,摆在精致的小碟子小碗里端上来,精细之极,36道、72道小吃让你一顿都尝遍,真是一件过瘾的事情。南京不靠山、不靠海,没什么特产,却用最平常的材料,靠着化腐朽为神奇的手段和江南人独有的精细心思,成就了一帮心满意足的吃客,也许这才是南京小吃的精髓。·鸭血汤南京人喜食鸭,最常见的是盐水鸭,鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪,都是好东西。鸭血汤也许是其中最出名的一个变种。鸭血要新鲜,粉嫩粉嫩的那种,加粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜,用鸭汤煮出来,又香又嫩。 ·小馄饨 分为南北两派,南派的往往是苏州人做的,皮薄馅少,汤料精致,加虾皮、榨菜末,清鲜不腻,还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨。北派的来自安徽,汤浓味厚,为表货真价实,汤锅里总煮着几块大骨头,加点鲜红的辣油,青绿的葱末,再洒上胡椒粉,香鲜透骨。南京的馄饨都很不错,特别是过去那种用木材烧火做的小摊子。现在,很少看到了…… ·干丝与烧饼 南京人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。其中,干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品之一。市民百姓少它不得,达官显贵也常拿它来调换口味,因此,当年南京的大小菜馆,无不兼营干丝、烧饼。到茶馆去吃东西,都是先上干丝,再吃其他,专卖清茶的茶馆是没有的。南京干丝是一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘(当地谓之“三伏抽秋”酱油)。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种, *以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。既卖干丝,就要兼卖烧饼,当年南京烧饼以“蟹壳黄”最为叫座。它形如螃蟹,颜色如煮熟的蟹壳。这种烧饼用精白粉作原料,使碱适中,水温一定,揉面细致,馅子考究,入炉火候适当,故而,质量不同凡响。 ·小煮面小煮面的特点是不放酱油,味道偏清淡,里面的料和底汤就比较关键。荤面中最好的是皮肚大碗面,汤料充足,类似于杂烩,少说也有10种东西,青菜、木耳、皮肚、猪肝、西红柿、鹌鹑蛋、香肠、肉丝……一锅烩,那碗是特别大,汤多面少。调味不用油盐,而是用板鸭熬出来的汤。鸡鸣寺、灵谷寺的香菇面和素什锦都很不错,汤是用香菇梗和豆芽熬出来的,特别鲜,没有油花儿。鸡鸣寺的那个地方尤其好,一排古色古香的长窗,像是时光倒流,窗外是山是树,可以喝茶,还有小点心奉送,是和尚们自己做的素鸡、五香豆、兰花干,都很精致而且味美。·回卤干与卤鸡蛋 南京小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。·糖粥藕 它是昔日南京小吃中又一常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈“糖粥——藕!”的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。特产-蒲菜特产-南京板鸭 特产-六合牛脯
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南京好吃的小吃有:梅花糕,状元豆,牛肉锅贴,盐水鸭等。
梅花糕:梅花糕,虽然名字带有梅花,但是糕点里面不含梅花,她的外表是金色,松软可口,主要食材是白面粉,豆沙,糖猪板油丁组成。相传乾隆皇帝下江南时发现她外表想梅花而起名。是江南特色的小吃之一。
状元豆:她是南京夫子庙的特色小吃。主要材料是黄豆,枣,笋并卤蛋一同食用,咸香并存富有弹性。相传是清朝也会寒假弟子,为了金榜题名,熬夜苦读,他母亲总是会做这种豆子给他吃,后来就高中状元,这个小吃也因此出名。
牛肉锅贴:长得很像我们吃的饺子,但是稍微长一些。他是以牛肉为馅料,包成大一点的饺子,炸到金黄然后即可。外焦里嫩,吸引众多游客。相传宋太祖因为皇太后去世,食欲不振,有一天散步时闻到一股香气,发现御厨在御膳房里面煎吃剩的饺子。太祖吃了几口,起名锅贴。
盐水鸭:作为南京著名小吃之一,又叫桂花鸭,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千五百多年历史。盐水鸭蛋白质含量高,脂肪含量低,易于消化。同时他适合体虚之人食用,起到活血的功效。
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南京的好吃的小吃有乔东家脆皮火烧、如意回卤干、什锦豆腐涝、鸭血粉丝汤,小笼包,其中比较推荐的是乔东家脆皮火烧、如意回卤干、什锦豆腐涝。
1、乔东家脆皮火烧
面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料, 经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养、健康、快捷、符合现代饮食理念。
2、如意回卤干
传说朱元璋在金陵登基后吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
3、什锦豆腐涝
豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。
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最好吃的烧卖:五台山保龄球馆对面,左、中、右三家,中间的那家最棒。皮薄、馅好,吃起来酥软可口!
@最正宗的皮肚面:在皮肚面风靡一时的现今,卖家虽多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸的好,泡的好,吃起来汤汁多多;再加上面有嚼劲;最重要的,辣好!不可不尝!
@最美味的锅贴:湖南路金春锅贴店,每次去那里吃锅贴,都要排上一阵子队。该店有点历史,值得一试!
@最诱人的鸭血粉丝汤:名为‘回味’的连锁店,该店改名不久。味道一如既往的好!物美价廉,何乐而不品?
@最有风味的馄饨:南京的馄饨都很不错,特别是过去那种用木材烧火做的小摊子。现在,很少看到了!
@最值得争议的凉粉:虽说炒凉皮美味,但有著悠久历史的凉粉在南京人的心中仍有著举足轻重的地位,单说口味,玄武门车站旁(靠玄武湖)的几个摊点都很好,用的拌小菜都很有特色;若说分量,迈皋桥国贸商城旁的无人可比,堆堆一大碗。味道也还说的过去!
@最回味的香菇菜包:过去山西路肯德基旁汤圆店内卖的香菇菜包最正宗,最好吃,最值得回味!
@金乐乐的煎蛋,皮蛋瘦肉粥!
@东大草籽儿,南师小爽,板仓重庆古桥的酸菜鱼!
@吃火锅我强力推荐杨公井的几家川崎!
@元祖的纳豆,红蛋,龙棕,蛋糕~!
@喜悦面包专卖店的牛油酥饼,芋香苗和一种精包!
@长青藤的炒饭,*商场对面一家巷子里的特色炒饭,精彩绝伦!
@老昌水饺的鸡蛋炒饭。尹氏汤包里的鸡汁汤包!
@南大云南路上的一家小烧烤店,店小客多,好评如潮!
@韩复兴的鸡鸭胗!
@小上海的五香烤麸和盐水毛豆!
@金陵人的笋干烧鸭胗,辣子鸡!
@马老头大盘鸡!
@东大雅院的黑鱼两吃,赖汤圆的汤团!
@狮子桥福建扁食之珍珠纳底,肉燕,拌面等!
@原珍宝大酒店的星洲炒!
@苏果超市欧维仕之葡萄奶酥!
@珠江路永和豆浆的生煎一品锅和榨菜肉丝面!
@夫子庙的凉粉!
@南京炼油厂的罐罐面!
@悦华大酒店二楼“刘长兴”的小笼包饺!
@南艺后门的穆斯林餐馆和汤包店!
@南理工的晓汤酸菜鱼!
@锁金村的旺鸡蛋!
@王府大街的芳婆糕团店和隔壁的小吃!
@上海小吃的什锦炬饭和生煎包!
@交叉线旁大胡子烤肉串!
@绿柳居的香菇菜包和银芽肉丝春卷!
@傣妹的火锅比川崎便宜!
@北圩路的忘不了和菁菁酸菜鱼!
@太平商场后的鱼香肉丝!
@南师旁苏州面馆的素什锦面(好象换厨子了,不如以前了)
@刘长兴的大肉面!
@郑和公园对面的神仙老鸭煲!
@面点王的大骨头!
@明瓦廊的一家脆皮豆腐!
@老头盖浇饭(连锁蛮多)
@王府大街上的红冠小吃:三黄鸡,梅子年糕,海鲜面!
@夫子庙悦华大酒店对面的羊肉串,有一元一串,还有0,5元一串的!吃的很爽!
@瞻园(夫子庙广场那的门)的附近不远处的米线,最好吃的是辣鸡和水煮,全家福货很多,吃不完,但很好!
@火锅,怪味楼的最香,而且才也实惠,虽然贵,但量很足!
@三元巷的寡妇面其实不是易记的最好吃,而是离易记蛮远的一条巷子里一个老太做的,皮肚真不是盖的!
@包子是瑞金路那竹家庄对面车站的,有2 家,都经营大肉包,菜包,豆沙包,萝卜丝肉包,右边那家包子小但便宜,左边那家好吃点!
@金陵大肉包,没吃过的人,真的是白来南京了,在华新对面,1.2元一个,还有烧卖,简直叫你忘不了!
@喜欢吃辣的就去四川酒家,那的菜真的是百吃不厌,宫爆鸡丁,鱼香肉丝还有麻辣豆腐,一直都是很有名的!
@砂锅,在中华门内就是营养学校对面巷子里一个叫旋子巷的地方有家做的太棒了!
@烤鱿鱼是哈罗哈对面天桥下面的那家!
@珍珠奶茶是工人对面kfc旁边的那家!
@米线店,叫“苗岭”有两家,一家在夫子庙,一家在中山大厦的旁的有小巷子内,巷口常年卖水果,不但米线好吃,糖醋里脊,水煮腰花,水煮肉片,甚至土豆丝,都很不错!
@好吃的珍珠奶茶,不是那些连锁,是在湖南路,靠近“第5季节”等那些茶座店那里,有一家私人的,好象还是两个年青人开的,珍珠煮的正好,又多,饱的奶茶分量!
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1、鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有汤包搭配着吃正好。
2、桂花糯米藕是一道极具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的莲藕,淋上糖桂花与蜂蜜调制的蜜汁。桂花的甘甜,莲藕的清香,糯米的软糯。它更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
3、固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。很多人慕名而来,为了尝上一口而排队等上好半天呢。这的蟹黄包皮薄汁多,汤清不腻,稠而不油、味道鲜美。PS:一只耐高温塑料的小笼,里面有一只薄皮的包子,吸管插进去的时候可不要捅到底哦,不然把包子底捅破了汤就漏掉了。
4、牛肉锅贴外脆里嫩、馅足汁多。南京牛肉锅贴咸中带甜是最大的特色。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上!
5、浓郁甘甜的桂花香气,与淡淡的米酒清香构成了桂花糖芋苗独特的口味。加上一些糯米丸子或补气血、健脾胃的桂圆肉,小火慢炖而成。
6、赤豆酒酿小圆子。赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃,甜点,味道真不错,红豆煮的很烂,有入口即化的感觉,配以糯米制做的小圆子,再加入酒酿,很是可口,喜欢吃甜品的朋友不要错过哈,它可以作为早点,也可作为正餐后的甜点,都很不错。
7、盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
8、状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。
9、南京臭豆腐是一道简单的家常菜,主料是南京糟卤臭豆腐1块,肉末少许,干辣椒、葱姜蒜末适量调味料精盐1小匙,高汤适量。
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这是我上次给别人介绍的路线,你可以参考一下:
火车站坐地铁或者1路车到新街口,哪儿是南京最繁华的地方高档的商场很多,还有地下广场,有很多卖小饰品的,女生比较喜欢。地铁或者一路坐到玄武湖公园,可以进去玩一玩,外面环湖路是不要门票的,公园对面有一条街叫湖南路,也是商业一条街,商品档次更适合学生,都是些李宁,美特斯邦威的专卖店等等,相比之下我更喜欢去那儿购物,而且那里有狮子桥美食一条街,环境不错,不过消费档次比较高,可以继续沿着湖南路往前走,还有一条街也是卖小吃的,建议那儿的回味鸭血粉丝汤,虽然在南京有很多家分店,但是湖南路图书发行大厦对面的我觉得最好吃。还有图书发行大厦再往前走有一家桂花鸭的分店,店名叫清真韩复兴,那里面的盐水鸭号称是南京最正宗的,比别的小店贵一些,但是口味很有保证,来南京玩一定要吃的,我们南京人招待客人都用这家的鸭子的。可以买上半只或者四分之一只带回旅馆作下酒菜下饭菜都可以,还有那家的酥烧饼不错,5毛一块,每天都有人排队的。反正那条街周边有不少小吃,梅花糕臭豆腐什么的,可以根据自己喜好尝尝。
旅游建议第一天去中山陵,新街口转乘九路(或者五路?我不记得了,反正都在一个公交站转乘,可以看站牌)到底就是中山陵,多带些水,一路把明孝陵中山陵还有灵古寺三个景点玩下来,有游二(游一?反正是公交车,去哪儿问人就行了)可以回城,城里公交四通八达,肯定可以回去。如果你体力非常好的话接着找车去总统府吧,就在市里面中心较发达地段,交通很便利的,里面不大,说起来也是两江总督府、洪秀全孙中山都住过的地方,还是去看看吧。
第二天去夫子庙吧,感受一下江南贡院的气氛,不要门票的,坐16路31路都到,地铁差不多也去那个方向,我有点不清楚具体到不到,可以问人。建议坐31路,穿过夫子庙从另外一个出口出去就可以坐16路。夫子庙不要钱,逛逛就可以了,有卖东西的,也有小吃,有几家老字号的店不错,刘长兴灌汤小笼包,莲湖糕团店的赤豆元宵,将有记的牛肉锅贴,绿柳居的素菜……推荐推荐!收门票的那些地方别去,没意思。出来以后去夫子庙外面的瞻园,如果没去过苏州或者扬州的园林你就去看看,去过就别去了,不如它们。然后有时间去中华门吧,夫子庙外面16路坐两站路可以到,号称全世界最大的瓮城,就是城门里里外外套了好几层。这天的行程不是很累,都是市里面,走的路也不很多,如果你前一天没去总统府,现在可以去了。
第三天或者前两天晚上你可以去逛逛街了,就我之前和你说的那些地方,随便逛逛吧有剩余时间去长江大桥看看长江啊,满有气势的。
如果还有时间你可以去珍珠泉那儿,怎么去我就不记得了,小时候去的。
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南京小吃八绝:
第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼
第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋
还有的南京好吃的:
·南京蟹饼 ·大气的小笼包 ·糕团小点
·半鸡半蛋的旺鸡蛋 ·干丝与烧饼 ·南京干丝
·回卤干与卤鸡蛋 ·糖粥藕 ·蒸儿糕
·臭豆腐 ·蒸饺 ·如意回卤干
·什锦豆腐涝 ·沙洲圩水八鲜 ·状元豆
·牛肉锅贴 ·臭干炒芦蒿 ·炒螺丝
·五香蛋 ·小馄饨 ·小煮面
·糯米藕 ·梅花糕 ·桂花糖芋苗
·素菜包 ·煲仔鱼丸 ·鸡汁回卤干
·皮蛋瘦肉粥 ·尹氏鸡汁汤包 ·南京凉皮
·炖菜核 ·果汁煎肉脯 ·南京香肚
南京,简称“宁”,古称金陵、建康,是江苏省会、副省级市、南京都市圈核心城市,是长三角及华东唯一的特大城市。 南京地处中国东部、长江下游、濒江近海,是中国东部战区司令部驻地,长江国际航运物流中心,长三角辐射带动中西部地区发展的国家重要门户城市,也是东部沿海经济带与长江经济带战略交汇的重要节点城市。
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到南京,不用多说,鸭子肯定要吃的,南京有不少地方会出售盐水鸭。
就是一条街小吃的夫子庙。
具体就不做介绍,列举几个地方
晚晴楼,特色:鸡汁干丝,绿豆南瓜羹,什锦豆腐
地址:夫子庙大石坝街126号
媚香楼,这里可以尝到独具风味的“香君小宴”,有菜肴,典故,史话,整体颇具古风。
地址:夫子庙钞库街38号
魁光阁
有风味不错的小吃,在夫子庙也小有名气,不过还是以茶为主,可以和朋友来此小憩一下。
地址:夫子庙贡院街121号
永和园酒楼
就来整体环境很好,它的烫干丝和蟹黄烧饼被称为“秦淮两绝”,备受食客欢迎。
地址:夫子庙贡院街122号
夫子庙瞻园茶餐厅
有功夫茶表演,古筝,琴,箫,琵琶演奏,提供各类茶点
地址:夫子庙瞻园路128号
您还可以来到半坡村,在那里,你会感到熟悉的放松感,就像在家里一样。虽然是家咖啡馆,但也有很多好吃的。
好吃的是很多,看您怎么选择咯
最后祝您聚会愉快。
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1、夫子庙的“晚晴楼”,很有名,政要到南京都去那,都是套餐100多块钱一个人,大概有二三十样南京小吃,很特色
2、湖南路的狮子桥小吃一条街。“回味鸭血粉丝”和“尹氏鸡汁汤包”不要错过,是南京最有名的
其他的就都和别的城市差不多了,新街口新百商场楼下小吃很多,另外喜欢的话夫子庙是卖特产的。1912酒吧街有些不错的饭店,那里环境很好,都是*式建筑,不过吃的可能不够特色吧,去总统府出来就去那吃吧。
龙江的新城市广场据说很好玩,吃的也很多,我还没去过。太平南路新世纪广场三四楼是美食城,有多国料理。
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珍珠泉千万别去!作为南京人,我对那里感到无语~~~莫愁湖???什么人啊?!竟然推荐这种地方害人!就一尊石像! 推荐你花半天玩“钟山风景区”,不要光玩中山陵,(纠正一下,南京没有十三陵),那是南京本地人都经常去的地方。下午去夫子庙逛逛,(小心小偷),逛逛水游城,晚上在夫子庙,坐船游秦淮河。(一定要晚上,特别有感觉!),晚上九,十点钟再去吃龙虾,(南京人都喜欢这样),如果不累的话!吃完再去1912泡夜店。。。第二天早晨就在小巷子里吃早点,很有味的!然后再逛逛新街口,湖南路什么的! 南京吃的多,你一路留意一下,鸭血粉丝汤,糖芋苗 ,赤豆元宵,盐水鸭,还有本地人经常吃的南京烤鸭(各个卤菜店均有销售!)你去湖南路,新街口都有一家“南京大排档”,那里会有一些南京小吃,价格不贵. 还有马祥兴的清真菜,这是家百年老店,当年是专门给国民*的*半宴会什么的。。。在湖南路!
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1、鸭血粉丝
在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有汤包搭配着吃正好。
2、小笼包
南京小笼包最重要的就是它的汤汁,好的小笼包皮薄如纸,提起来能看到里面透明的液体,这是因为做小笼包的时候要把高汤凝成透明的固体胶纸,切碎了拌在馅里。南京人还专门为吃小笼包写了歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。