火腿鸡蛋汉堡的做法
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发布时间：2022-04-25 16:41
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懂视网
时间：2022-07-11 22:37
1、秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。
2、根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。
3、加入室温软化的黄油。
4、第二次和面程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。
5、室温进行一发。
6、发好的面团拿出来拍气。
7、分成70g一个的小面团。
8、分好所有的，松弛15分钟左右。
9、拿一个揉成锥子状，擀开。
10、从上至下卷起来。
11、做好所以的。
12、烤箱中放一碗热水，进行二发。
13、二发完成。
14、刷一层蛋液，撒点儿芝麻装饰。
15、预热烤箱，上下火190°20分钟左右。
16、烤好的面包放凉，准备好鸡蛋，芝士片，火腿片和生菜。
17、锅中倒油，放入火腿和鸡蛋煎一下。
18、将所有食材夹入面包中。
19、淋少许的番茄酱和沙拉汁。
热心网友
时间：2024-01-17 18:58
火腿鸡蛋汉堡的做法如下：
1、准备食材：汉堡坯2个、纯肉火腿切片，芝士片、生菜洗净备用、沙拉酱。
2、不粘锅，加少许食用油，打入鸡蛋煎熟。
3、汉堡坯打开二面都抹上沙拉酱。
4、依次铺上生菜、火腿、煎好的鸡蛋。
5、放上芝士片。
6、盖上上面一层面包就好了。
热心网友
时间：2024-01-17 18:58
前言
变化多样的早餐，其实很简单，早餐要的是快速，十分钟内就有营养丰富的早餐吃，这就是火腿鸡蛋汉堡。PS：面包可以提前烤好，所以早餐就很快了。
材料
主料：汉堡1个、鸡蛋1个、切片火腿2片；
辅料：沙拉酱6g
火腿鸡蛋汉堡
1
烤好的面包，中间切开，上切开的二面都抹上沙拉酱；PS：如果烤面包麻烦，可以买面包，汉堡就自己做。
2
切片火腿，热锅，倒油，香煎；
3
热锅，倒油，煎鸡蛋；
4
煎好的火腿，放在抹了沙拉酱的面包上；
5
再放煎好的鸡蛋；
6
接着放一片煎好的火腿，盖上上面一层面包，即可吃。
小贴士
1.火腿大小和面包大小要一致；
2.鸡蛋煎出来比面包大就折叠二层。
