自己腌肉之前到底要不要洗一下肉呀?不洗觉得不干净,洗了又怕坏。
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热心网友
要冼呀。不冼会有很多细菌。要是怕坏的话冼干净后。凉干水后擦上高度的白酒就不怕了。
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要洗的呀，买回来的肉，一般都有血，要洗干净再腌制。不会洗坏的，放心吧。
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可以洗的。用干净的水冲，要腌的话那个环境不利于细菌生长的。
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要洗呀，只要腌肉是多放点盐，
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用热水烫一下
