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醋里含有醋酸,铁锈的成分是氧化铁,醋酸和氧化铁反应生成Fe3+和水.
所以铁锈就化了.
原理是:酸和碱性氧化物反应生成盐和水.
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醋属于酸,酸能与铁锈(FE2O3)反应``生成盐和水`
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酸和碱性氧化物反应生成盐和水.