陈皮是苦的吗
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陈皮中含有以柠檬和苦味素为代表的类柠檬苦素，所以其味甘苦，但这种类柠檬味平和，遇水易溶解，因而有助于食物的消化。陈皮中还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，对身体有益。 陈皮味道强烈而独特，属于刺激性的食物。对于食欲不振的人来说，确实有提高食欲的作用。但要是平常人吃了太多的陈皮的话，则有可能慢慢破坏人肠道功能，进而可能会慢慢引起食物下降。
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是的。因为陈皮是一味中药材，口感会稍苦，年份长久稍好点，特别是10年以下的陈皮会有明显的苦涩味。
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陈皮略有苦味。
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是的，陈皮略苦有清热解毒的功效。
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产品是有一点点苦。
