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淘宝上有卖 入地老鼠 转地老鼠的功效 地老鼠为多年生草本植物紫茉莉的块根,其茎多分枝,叶对生,卵形或卵状三角形。花单生于枝顶,漏斗状,有紫红色、*、白色、杂色等颜色。入药以白、*花者为佳。块根似老鼠皮,故俗称入地老鼠。 用鲜块根三至四两,去皮后加水炖三小时,去渣饮汤,对癌症患者有辅助食疗之效。 偶然在一些生草药档,可见到一种表皮粗糙,颜色灰黑,状似老鼠的生草药,档主为吸引顾客,会在旁放一纸牌,上面写明此种生草药名为入地老鼠,能治风湿关节痛等病。 入地老鼠其实是一种多年生草本植物紫茉莉的块根。紫茉莉别名胭脂花、煮饭花、晚香花、入地老鼠。喜生长在郊野、路旁,颇为粗生。其花朵颜色多样,有紫红色、*、白色、杂色等,入药者多用开黄、白色花的紫茉莉块根。 紫茉莉根味甘、苦,性平。功能利尿泻热,活血散瘀。可用治于胃溃疡、急性关节炎、妇女白带、癌肿等疾病。 民间喜用入地老鼠煲汤作食疗,但另一种功能类似的中药材臭茉莉也可作为食疗品。民间多选择开白花而又大棵的臭茉莉根,配合肉类,制成食疗汤品,以防治老人风湿骨痛,腰腿痛等病。经过加工晒乾的臭茉莉根,无不良气味,亦无苦涩味,故臭茉莉根多制成乾品药材应用;而紫茉莉根则多用鲜品作食疗。 入地老鼠加水煎服,可以治疗急性关节炎。体质偏热者,加豆腐同煮;体质偏寒者,可以加猪脚或猪?同煲。煎煮时间宜长,最好三、四小时。此汤对年老体弱者,或有肾病患者,采用耐火煲煮法,亦有利无害。 鲜品入地老鼠,配合陈皮、瘦肉炖汤,对胃溃疡患者有帮助。用鲜品煲鱼汤作食疗,对改善脾胃功能亦有一定疗效。(鲜鱼可采用鲫鱼、鲮鱼或鲩鱼尾,可令汤味更可口,同时亦可增加汤品的营养。) 民间有用入地老鼠治疗多种癌症。用法是将鲜块根一至两个,用竹片削去皮,整个加水去炖。宜服用一段时间。煎煮时忌用铁器。本品有活血散瘀之功,故孕妇不宜服用。