糯米粉蒸了40分钟还有生心什么原因?
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热心网友
可能是方法没有掌握好导致不容易蒸熟。那可以按以下方法与步骤再试试看。
一，蒸法
主料：糯米粉 550克
辅料：蒸锅水 500ml
做法与步骤:
1、糯米粉袋子打开
2、装入大碗，晃平表面
3、用筷子戳几个洞
4、封好保鲜膜
5、放入蒸锅，大火蒸20-30分钟
6、出锅，晾凉
7、用筷子把粉挑散即可。
二，炒法
主料:
糯米粉 500克
辅料: 无
做法与步骤:
1、袋子打开
2、倒入炒锅，摊平
3、从头到尾一直微火。
4、用铲子不断翻炒。
5、直到铲背轻拍糯米粉可以飘起来，就是熟了。
6、倒出来放凉。
热心网友
糯米粉没有完全和透。就是水加的少了。可以略微多加点水。醒几分钟再蒸就可以了。
