哺乳期能吃豆腐吗?

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哺乳期间可以吃豆腐。哺乳期间的时候,妈妈的饮食是需要非常注意的。比如说韭菜,柿子等食物,这些都是回奶的食物,是妈妈不能够多吃的。豆腐是人们日常生活中最常见的,那么,哺乳期能吃豆腐吗?答案是肯定的。

豆腐中含有丰富的元素,尤其是蛋白质、维生素等含量也是特别高的一种食物。而且脂肪对于人的好处也是很大的,平时是非常的受人们欢迎的。在哺乳期的时候,是可以吃豆腐的,但是不能直接生吃,需要做熟后再吃。

哺乳期间的妈妈在给宝宝喂奶的时候,消耗了大量的营养,导致身体比较虚弱,容易出现一些疾病。在哺乳期间吃豆腐,可以帮助妈妈补充一些身体缺失的营养。对于妈妈身体的免疫力有很好的提高作用,豆腐中的胆固醇能够帮助妈妈保持身材,控制自己的体重。

而且豆腐中含有的钙也比较多,对于妈妈和宝宝的骨骼发育也有很好的维持作用。对于宝宝的大脑和视力也有很好的促进作用,对于宝宝的神经系统也有很好的作用。但是豆腐不能当做主食来吃,最好是将豆腐做熟,作为配菜来给妈妈食用。

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宜吃 豆腐
宜吃 原因
  哺乳期女性可以适量吃豆腐。豆腐是哺乳期妇女理想食物,产后乳汁不足者宜食,同时豆腐还可以补充蛋白质和钙元素,帮助产后女性补充所需营养。哺乳期乳母吃豆腐的优点是:
  催乳作用
  豆腐炖鲤鱼食用有催乳作用, 产后乳少:豆腐500g,炒王不留行20g,煮汤。喝汤吃豆腐。(《食物与治病》)
  补充蛋白质
  豆腐含有丰富的植物蛋白,100g南豆腐含蛋白质6.2g,100g北豆腐含12.6g。豆腐中的蛋白质消化吸收率可提高到92%-96%。吃豆腐有利于乳母补充蛋白质。
  补充钙元素
  豆腐是钙元素的理想来源。哺乳期乳母对钙元素的需求量升高,硫酸钙(南豆腐)或卤水点成的豆腐(北豆腐),含有大量的钙、镁等成分。100g南豆腐含钙116mg,100g北豆腐含钙138mg。

注意事项
  不宜与菠菜同食
  豆腐不宜与菠菜同食,菠菜中的草酸会阻碍对豆腐钙质的吸收。
  不宜与蜂蜜同食
  豆腐不宜与蜂蜜同食,会引起腹泻。
  不宜与鸡蛋同食
  豆腐也不宜与鸡蛋同食,会影响蛋白质吸收。
  吃豆腐要适量
  过量食用豆腐很容易导致碘缺乏,大豆含有皂角苷的物质促进人体内碘的排泄。

营养价值
  豆腐含有丰富的蛋白质,丰富的植物性雌激素,硫酸钙或卤水点成的豆腐含有大量的钙、镁等成分。

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哺乳期能不能吃豆腐

哺乳期女性可以适量吃豆腐。豆腐是哺乳期妇女理想食物,产后乳汁不足者宜食,同时豆腐还可以补充蛋白质和钙元素,帮助产后女性补充所需营养。哺乳期乳母吃豆腐的优点是:
催乳作用
豆腐炖鲤鱼食用有催乳作用, 产后乳少:豆腐500g,炒王不留行20g,煮汤。喝汤吃豆腐。(《食物与治病》)
补充蛋白质
豆腐含有丰富的植物蛋白,100g南豆腐含蛋白质6.2g,100g北豆腐含12.6g。豆腐中的蛋白质消化吸收率可提高到92%-96%。吃豆腐有利于乳母补充蛋白质。
补充钙元素
豆腐是钙元素的理想来源。哺乳期乳母对钙元素的需求量升高,硫酸钙(南豆腐)或卤水点成的豆腐(北豆腐),含有大量的钙、镁等成分。100g南豆腐含钙116mg,100g北豆腐含钙138mg。

注意事项
不宜与菠菜同食
豆腐不宜与菠菜同食,菠菜中的草酸会阻碍对豆腐钙质的吸收。
  不宜与蜂蜜同食
豆腐不宜与蜂蜜同食,会引起腹泻。
不宜与鸡蛋同食
豆腐也不宜与鸡蛋同食,会影响蛋白质吸收。
吃豆腐要适量
过量食用豆腐很容易导致碘缺乏,大豆含有皂角苷的物质促进人体内碘的排泄。

营养价值
豆腐含有丰富的蛋白质,丰富的植物性雌激素,硫酸钙或卤水点成的豆腐含有大量的钙、镁等成分。

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