藕粉要买什么样的才正宗?
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热心网友
农家自己做的纯藕粉，那才能叫最好的藕粉了。厂家出品的藕粉，都是经过加工的，里面大多数都是其他的适用淀粉，所以不能叫藕粉。只有自己做的藕粉，那才叫真藕粉，泡好以后的藕粉，闻着都有一股藕的清香。但这样的藕粉很难买到的。农家自己做的藕粉，里面不添加任何东西的，就只有藕粉，所以叫纯藕粉。这个在淘宝网上有的买的，但也不一定是正宗，这要看店家的良心了。追问冲泡出来的颜色偏白正宗还是粉色正宗
热心网友
七个洞的。
热心网友
我买过很多藕粉，最推荐的还是手工的纯藕粉。
小蛙莲古法纯藕粉，正宗手工藕粉，原料只有鲜藕，没有麦芽糊精，淀粉。属于市级非物质文化遗产，古法正宗，非遗技艺。
