火龙果果冻怎么做?

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1、食材:火龙果500g、水400g、白糖20g、白凉粉20g。

2、首先在锅里倒入400克清水,放入20克白糖,放入20克白凉粉。

3、搅拌均匀,大火煮开。

4、放入火龙果中,搅拌均匀。

5、凉透即可凝固。

6、火龙果果冻最后切开即可。

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1、做法一:准备用料。火龙果肉块、白糖、白凉粉。把火龙果放入料理机中打成汁,取出火龙果汁,加入白糖和白凉粉;然后开小火熬到微开;接着将熬好的火龙果汁倒入模具中自然成型;最后脱模就可以了。

2、做法二:准备用料。火龙果、吉利丁片、白砂糖。火龙果去皮后切丁;两片吉利丁片用冰水浸泡软;把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水;搅拌成果汁;把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热;加热适量糖搅拌至糖融化关火;把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化;杯子中加入适量火龙果果肉;把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

3、做法三:准备用料。火龙果水、糖、吉利丁粉。将半个火龙果切碎放进料理机;在料理机中加入100克的水;打成汁后过滤一下,取汁备用;在火龙果汁中加入一勺糖,然后放入微波炉加热20秒,使糖融化;把克吉利丁粉和水混合,搅拌一下,使其溶化;隔水加热不超过60度;把吉利丁粉的溶液倒入火龙果汁中,迅速搅拌均匀;将火龙果汁倒在容器内放凉,放入冰箱冷藏半天;冷藏之后就凝固了;倒扣脱模即可。

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1、做法一:准备用料。火龙果肉块、白糖、白凉粉。把火龙果放入料理机中打成汁,取出火龙果汁,加入白糖和白凉粉;然后开小火熬到微开;接着将熬好的火龙果汁倒入模具中自然成型;最后脱模就可以了。

2、做法二:准备用料。火龙果、吉利丁片、白砂糖。火龙果去皮后切丁;两片吉利丁片用冰水浸泡软;把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水;搅拌成果汁;把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热;加热适量糖搅拌至糖融化关火;把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化;杯子中加入适量火龙果果肉;把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

3、做法三:准备用料。火龙果水、糖、吉利丁粉。将半个火龙果切碎放进料理机;在料理机中加入100克的水;打成汁后过滤一下,取汁备用;在火龙果汁中加入一勺糖,然后放入微波炉加热20秒,使糖融化;把克吉利丁粉和水混合,搅拌一下,使其溶化;隔水加热不超过60度;把吉利丁粉的溶液倒入火龙果汁中,迅速搅拌均匀;将火龙果汁倒在容器内放凉,放入冰箱冷藏半天;冷藏之后就凝固了;倒扣脱模即可。

热心网友

果冻是一种西方甜食,它是呈半固体状,是由食用明胶加水、糖以及还有果汁制作而成的,相信很多人都吃过,而且很多人都非常喜欢吃,但是平时我们吃到果冻都是外面购买的,其实自己也可以制作的,下面我就为大家分享一下火龙果果冻怎么做。

1、 火龙果去皮后切丁,两片吉利丁片用冰水浸泡软。

2、 把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水,搅拌成果汁。

3、 把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热,加热适量糖搅拌至糖融化关火。

4、 把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。杯子中加入适量火龙果果肉。

5、 把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

以上就是火龙果果冻的做法了,其实做这道火龙果果冻是不难的,要是喜欢吃的朋友,可以参考以上的步骤自己在家里制作的。

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