在广东惠东这边吃的这种类似于烧仙草,但是跟烧仙草又不一样,这边本地人都叫冰粉,是透明的,加了红糖水

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:15

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热心网友 时间:2023-10-15 23:46

冰粉,一种四川小吃.小时候这可是最好的消暑食品之一.做法简单费用低廉,印象中很多小姑娘都能自己做着吃.那里候是用几层纱布包着冰籽放在盛有凉开水的容器里慢慢揉搓做出来的.

去年才听说如今都直接用冰粉粉冲滚水来做了,更加简单直接,只是这味道怎么也不如小时候做的那样好吃了.

做法:
1.将冰粉粉10克倒入一个干净的容器中
2.1500克水烧开后,冲入1.
3.在冲入过程中连续搅拌2分钟,待凉后放入雪柜冷藏3小时以上.
4.从雪柜中取出加入适量的红糖或白糖水即可食用.

热心网友 时间:2023-10-15 23:47

你说的是白凉粉吧?上面有冰的,浇上糖就直接吃的。是吗?你是在惠东哪里吃的?我是平山人!

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