可乐鸡翅要焯水吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 15:12

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热心网友 时间：2022-07-09 11:09

做可乐鸡翅时，鸡翅不需要焯水。鸡翅放到热水里面去过水，因为一旦过水的话，最终做出来的鸡翅肯定会粘锅。

只需要将鸡翅清洗干净之后，加入适量的食用盐和料酒，浸泡10到15分钟，就可以去掉鸡翅上的腥味了。这样做出来的可乐鸡翅绝对是非常好看又好吃。

热心网友 时间：2022-07-09 12:27

您好。

做可乐鸡翅是不需要焯水的，只要把鸡翅洗干净之后改十字花刀腌制一下子，然后就可以作为原材料烹饪了。

希望能够帮到您，谢谢，望采纳。

热心网友 时间：2022-07-09 14:02

做可乐鸡翅不用焯水，把可乐鸡翅洗干净，用料酒等清洗干净，请泡10分钟再做可乐鸡翅，味道就比较好吃。

热心网友 时间：2022-07-09 15:53

可乐鸡翅是需要焯水的，焯水可以把鸡翅里面的血水处理干净，同时加入一块姜片，少许料酒效果会更好，这样做出来的可乐鸡翅没有腥味，更加的好吃，。

热心网友 时间：2022-07-09 18:01

做可乐鸡翅要不要焯水，没有什么标准。有人为了嫩滑的口感不焯水，也有人为了去腥味而焯水，主要是看个人的喜好。我个人认为最好是先焯水，一是更健康，二是能去腥。其实鸡翅特别嫩，焯水影响口感爽滑。

热心网友 时间：2022-07-09 20:26

可能每个人的做法不同，不过本人做鸡肉和牛肉包括可乐鸡翅在内，都是要先焯水的，觉得这样才更干净卫生也能去腥。
不焯水也可以，放入加盐的温水里面泡上三四十分钟也可以达到去除血水和脏东西的同样效果。
aqui te amo。

热心网友 时间：2022-07-09 23:07

我觉得可乐鸡翅不需要焯水，因为焯水后的肉就不好吃了，不够鲜嫩可口了，建议直接炸了它

热心网友 时间：2022-07-10 02:05

煮可乐鸡翅不用焯水，把这个步骤换成另外一个步骤，做出来的可乐鸡翅更加鲜嫩，无腥味且香喷喷的。
正确的方法是用清水浸泡，清水中加入一些料酒，食盐，几片生姜。鸡翅浸泡15分左右，捞出沥干水分，就可以烹饪成美食了。起锅烧油，为了更能去除腥味，锅中还是应该放入几片生姜，接着把沥干水分的鸡翅放入锅中煎。
鸡翅煎至两面金黄，就可以把可乐倒入锅中（倒入可乐的量看个人，如果喜欢吃甜的一点的人，就可以多到一些可乐；要是不那么爱吃甜的人，就少到一些可乐，不然煮出来的可乐鸡翅会很甜）。
为了做出来的可乐鸡翅更加美味，更加有食欲，可以往锅中倒入一点酱油和料酒。接着再放入一些食盐，搅拌均匀后，盖上锅盖焖煮。等锅中收汁后，美味的可乐鸡翅就做好了。

热心网友 时间：2022-07-10 05:20

你好，一般来说，这些鸡翅刚开始的时候都是需要㷹水的，这样可以去除鸡翅里面的血水和细菌，这样才能放心食用。

热心网友 时间：2022-07-10 08:51

你好，可乐鸡翅是需要焯水，
因为这样做可以清除鸡翅里面的血，
还有腥味，做出来的鸡翅口感会更加鲜甜。

热心网友 时间：2022-07-10 12:39

做壳的鸡翅前的这个鸡翅，最好是焯一道水，

去除里面的一些浮沫和杂质要更好一些，

这样做出来的可乐鸡翅更细嫩一些。

热心网友 时间：2022-07-10 16:44

可乐鸡翅不要焯水的。一个步骤就是下锅焯水，其实这么做是大错特错的，不知道大家注意到了没有经过焯水之后的鸡翅，在煎炸的过程当中非常容易粘锅，如果鸡翅的皮都黏到锅上面的话，最终做出来的成品菜肯定非常难吃。所以说下次再做可乐鸡翅的时候，千万不要焯水了。

热心网友 时间：2022-07-10 21:05

你好朋友，做可乐鸡翅是不需要焯水的，把鸡翅洗干净，然后改刀，在正反面切几个斜向的刀口，这样容易入味，备好调料，放锅里煮就行了。
希望能帮到你。

热心网友 时间：2022-07-11 01:43

不需要把鸡翅放在锅里面焯水，而是放在温热的淡盐水中，浸泡30分钟左右，只要能彻底去除鸡翅表面的血水和脏东西就可以了，起锅烧油，当油温达到5成热的时候，放入适量的冰糖，将冰糖炒融化之后，倒入适量的清水，然后放入鸡翅，翻炒两分钟之后，倒入一些可乐，放入适量的葱和姜片，盖上锅盖，用大火煮开

热心网友 时间：2022-07-11 06:38

做可乐鸡翅是不需要焯水的，为鸡翅首先要用材料，酱油等先腌制好，等锅热之后，油热之后再下锅，等到鸡翅的皮变黄之后，再倒入可乐，本身就没有多少水！