粉丝娃娃菜的家常做法
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1、准备胡椒粉5克，姜5克，盐5克，葱5克，粉丝5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。
2、首先将娃娃菜切块，砂锅放水，加入大料、葱、姜烧开，下入娃娃菜，小火煨10-15分钟。
3、然后下入粉丝，再煨3-4分钟，放入盐、胡椒粉、香油即可。
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1、食材：大蒜三瓣、粉丝一卷、娃娃菜一棵、油适量、盐适量、生抽适量、剁椒一勺。
2、粉丝用开水浸泡15分钟。
3、粉丝剪至筷子的长度左右。
4、准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。
5、锅里热油，放入蒜末。
6、放入剁椒。
7、放入一小碗清水，放入生抽……食盐调味，汤汁盛出备用。
8、娃娃菜洗净。
9、锅里烧开水，娃娃菜放入开水煮一分钟。
10、娃娃菜捞出沥水，剪去菜帮，留菜叶铺在盘底。
11、粉丝放在娃娃菜上。
12、淋上汤汁。放入锅中蒸十分钟。
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粉丝娃娃菜的家常做法如下：
食材：娃娃菜3棵、粉丝2捆、酱油2勺、蒜末适量、生抽适量、蚝油适量。
1、洗净娃娃菜叶，将娃娃菜切成八瓣，摆盘。
2、油热后，放入蒜末、生抽、蚝油，爆炒。
3、泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉，拌匀。
4、把粉丝平铺在娃娃菜上面，水开上锅蒸7分钟。
5、撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。
6、最后再浇上热油，一道美味的粉丝娃娃菜就大功告成啦。
