吃生鸡蛋到底对身体有没有好处
发布网友
共1个回答
热心网友
在以前老一辈的人总是以为吃生鸡蛋好，说什么男人可以壮阳，其实是不科学的。
在生鸡蛋蛋清中，有抗生物素，它影响生物素地吸收。
还有鸡蛋蛋清里面含有抗胰蛋白酶，它妨碍蛋白质的消化。
所以不能吃生鸡蛋。在没有熟的鸡蛋中这两种物质都没有分解，没有消除它们的不良反应。
所以最好吃煮熟的鸡蛋。
还有蛋黄中的胆固醇含量非常高，大量如果食用会引起高脂血症，是动脉粥样硬化、冠心病等疾病的危险因素。因此每人每天吃1-2个鸡蛋是最好地膳食指标
