茄子怎么好吃呢?
发布网友
共4个回答
热心网友
茄子建议直接有过油炸，油炸之后再进行炒制。这样的话茄子是非常好吃的，油焖茄子也是非常好吃的一道菜。
热心网友
把茄子削皮后，撕成小块儿，然后用冷水泡，水中加入一点盐，这样可以有效处理茄子变黑。在烧制时，需要多加点植物油。
热心网友
茄子建议直接有过油炸，油炸之后再进行炒制。这样的话茄子是非常好吃的，油焖茄子也是非常好吃的一道菜。
热心网友
把茄子削皮后，撕成小块儿，然后用冷水泡，水中加入一点盐，这样可以有效处理茄子变黑。在烧制时，需要多加点植物油。
热心网友
茄子有很多做法炖、蒸。还可以做茄盒。虽然繁琐一点但是茄盒是比较好吃的。
热心网友
1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。
2、用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色
3、腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅
4、肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。料酒适量，生粉适量抓匀腌制十分钟，别说那么一点肉你不想腌制，不要偷懒，除非你想一盘好菜吃出腥味儿！
5、同时取一个小碗装半碗水，里面加生粉适量，醋少许，盐少许，白糖一小勺子，生抽适量，老抽少许搅拌成一碗汁备用
热心网友
茄子有很多做法炖、蒸。还可以做茄盒。虽然繁琐一点但是茄盒是比较好吃的。
热心网友
茄子建议直接有过油炸，油炸之后再进行炒制。这样的话茄子是非常好吃的，油焖茄子也是非常好吃的一道菜。
热心网友
把茄子削皮后，撕成小块儿，然后用冷水泡，水中加入一点盐，这样可以有效处理茄子变黑。在烧制时，需要多加点植物油。
热心网友
茄子有很多做法炖、蒸。还可以做茄盒。虽然繁琐一点但是茄盒是比较好吃的。
热心网友
茄子建议直接有过油炸，油炸之后再进行炒制。这样的话茄子是非常好吃的，油焖茄子也是非常好吃的一道菜。
热心网友
1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。
2、用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色
3、腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅
4、肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。料酒适量，生粉适量抓匀腌制十分钟，别说那么一点肉你不想腌制，不要偷懒，除非你想一盘好菜吃出腥味儿！
5、同时取一个小碗装半碗水，里面加生粉适量，醋少许，盐少许，白糖一小勺子，生抽适量，老抽少许搅拌成一碗汁备用
热心网友
1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。
2、用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色
3、腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅
4、肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。料酒适量，生粉适量抓匀腌制十分钟，别说那么一点肉你不想腌制，不要偷懒，除非你想一盘好菜吃出腥味儿！
5、同时取一个小碗装半碗水，里面加生粉适量，醋少许，盐少许，白糖一小勺子，生抽适量，老抽少许搅拌成一碗汁备用
热心网友
把茄子削皮后，撕成小块儿，然后用冷水泡，水中加入一点盐，这样可以有效处理茄子变黑。在烧制时，需要多加点植物油。
热心网友
茄子有很多做法炖、蒸。还可以做茄盒。虽然繁琐一点但是茄盒是比较好吃的。
热心网友
1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。
2、用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色
3、腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅
4、肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。料酒适量，生粉适量抓匀腌制十分钟，别说那么一点肉你不想腌制，不要偷懒，除非你想一盘好菜吃出腥味儿！
5、同时取一个小碗装半碗水，里面加生粉适量，醋少许，盐少许，白糖一小勺子，生抽适量，老抽少许搅拌成一碗汁备用
热心网友
茄子建议直接有过油炸，油炸之后再进行炒制。这样的话茄子是非常好吃的，油焖茄子也是非常好吃的一道菜。
热心网友
把茄子削皮后，撕成小块儿，然后用冷水泡，水中加入一点盐，这样可以有效处理茄子变黑。在烧制时，需要多加点植物油。
热心网友
茄子有很多做法炖、蒸。还可以做茄盒。虽然繁琐一点但是茄盒是比较好吃的。
热心网友
1、茄子切条装在容器里面加一勺盐进去。
2、用手抓匀腌制十几分钟。这一步很重要，因为这样处理了茄子不氧化变色
3、腌制茄子的同时把一小块肉剁成肉馅
4、肉馅里面加入白胡椒粉适量，生抽适量。料酒适量，生粉适量抓匀腌制十分钟，别说那么一点肉你不想腌制，不要偷懒，除非你想一盘好菜吃出腥味儿！
5、同时取一个小碗装半碗水，里面加生粉适量，醋少许，盐少许，白糖一小勺子，生抽适量，老抽少许搅拌成一碗汁备用
