威海一直都是美食爱好者的天堂,你知道威海有哪些好吃的东西吗?_百度知 ...
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贝类大乱炖、凉拌海蜇、海带豆腐汤、爆炒海参都是人们去威海时最喜欢吃的好东西，而且这些好东西多是新鲜的海鲜，与威海的地理位置有很大关系，那里地处沿海，每天都有大量新鲜的海鲜上市，人们就会用这些海鲜烹调不同的美食。
贝类大乱炖
贝利大乱顿是人们去威海是最不想错过的好东西，它是威海当地人吃海鲜的一种常见方式，是把海红哈里扇贝等多种贝类食材放在水中煮熟以后，装在盆中再搭配适量的芥末醋和姜末等制成的调味料一起吃的地方美食，它能让人们品尝到贝类食材的鲜美滋味。
凉拌海蜇
海蜇是威海沿海的地方，特产也是一种营养价值极高的食材，而且口感脆嫩，热量特别低，它特别适合用来制作凉拌菜，在做的时候需要把新鲜海蜇洗净以后，加入醋酸，香菜以及虾米，还有少量生抽和麻油等调味料一起调匀，调好以后的凉拌海蜇清爽诱人，而且能让人体吸收丰富的蛋白质和微量元素碘，能维持人体健康，还不会让人体出现肥胖。
海带豆腐汤
海带豆腐汤也去威海时最应该吃的好东西，它是以当地特产海带为主要食材，搭配新鲜的豆腐一起炖成的养生汤做好以后的海带豆腐汤，味道特别鲜美营养十分丰富，人们吃了这种海带豆腐汤以后，能为身体补充丰富氨基酸和蛋白质，而且能加快身体内脂肪的消耗，它既能预防肥胖，又能避免高血脂发生。
爆炒海参
爆炒海参也是我知道的威海市最好吃的一种东西，海参是一种高营养食材，在威海近海就有大量出产，人们在捕捞新鲜海参以后把它处理干净，会与葱段搭配在一起，用大火爆炒炒好以后的海参鲜嫩可口，营养丰富，经常吃这种爆炒海参，既能品尝到海参的诱人滋味，又能滋补强壮身体，提高身体免疫力，还能增强人们的身体素质。
上面这些就是我知道威海美食，是特别好吃的好东西，除了这些以外威海的虾酱和海鲜疙瘩汤也都是值得品尝的好东西，以后有机会去威海时一定要尝尝。
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海鲜大餐
得天独厚的地理位置造就了威海海鲜的火爆。威海不可不尝的绝味海鲜，你吃过几样?葱烧海参、虾酱菜团子、大枣饽饽、油焖大虾、鱼锅饼子、威海焖大鱼、老醋蜇头、温拌海螺、凤爪炖鲍鱼、海贝宴、清炖河豚鱼、鲅鱼煎包、酸辣手拉活海参、香烤扒皮鱼、渔家阿婆炖海参、渔家四宝、芝士焗夏夷贝、虾酱大排
韩味美食
威海是中国最早与韩国通航的城市，而且很多韩国人在此定居，大部分韩餐店是韩国人开的，因此威海的韩国料理算是相当地道的，可以尝尝。
海鲜手擀面
山东特色的海鲜手擀面，粗粗的面条比较筋道，麦香浓郁，很有嚼劲，拌着美味的小虾、蛤蜊、鱿鱼，海鲜的撞击实在*，好吃的舌头都想吞下去，也许这刚好印证了越是传统的才越是经典的。随吃随做，要乘热吃，时间长了面就有点糊了。
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威海人吃鲅鱼水饺，带着胶东特有的豪放劲儿。夹一个水饺，就着一口蒜瓣，就能吃得不亦乐乎。若是觉得直接啃蒜瓣过于重口，你也可以用蒜泥配醋或酱油，调一碗小料。小心夹一只饱满的水饺，蘸点儿小料入口，醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合，烘托出鱼肉本身的鲜香。
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炸甩
炸甩是山东省威海市乳山市的特色小吃。乳山炸甩是乳山独有的特色小吃。这也是乳山在外孩子对家里小吃最怀念，最想吃的。在别的地方有炸串，表面看起来很相似，但是口味绝对不同。
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NO.1:红烧海参
NO.2:鲅鱼饺子
NO.3:起糕
NO.4:爆炒天鹅蛋
NO.5:花饽饽
NO.6:炸海蟹
NO.7:锅煽海蛎子
NO.8:喜饼
NO.9:虾酱菜团
NO.10:干炸小黄鱼
