三文鱼皮有营养吗?

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三文鱼皮的营养很丰富,它属于寒性食材,有清热凉血的功效。三文鱼皮中含有单宁酸,能帮助收缩血管,及时止血凉血,在出现摔伤或扭伤时,可以吃些三文鱼皮来帮助淤血排出,对身体是极有好处的。

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