金针菇是先切开再清洗吗
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热心网友
先将金针菇的根部切掉，再浸泡在清水中清洗一下，清洗之前将金针菇用手撕开，撕成五六瓣，再浸泡在清水中清洗一下，清洗之前将金针菇用手撕开，撕成小瓣，然后就可以清洗干净了
热心网友
金针菇就是那中味道啊，一般鲜金针菇的味道最浓了，吃的就是那种味道，那才叫鲜呢！
一般清洗它就是把根切掉，用清水过侵泡一会，把它淘散了，洗两遍就可以了，记好那根是不能要的！
