发布网友 发布时间:2022-04-26 15:51
共4个回答
懂视网 时间:2022-06-25 00:00
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
桂林米粉:来到桂林,不仅要看当地的山水,还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成美味关键在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区别,但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。
桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。
银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。
荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的外形像橄榄,切开后里面呈现出槟榔纹,所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不仅可以切成薄片做成菜肴,也可以制作饮食点心。
总结
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
热心网友 时间:2022-06-24 21:08
来桂林买特点我给你的三个建议是,第一桂林三宝是不可少的,腐乳 辣椒酱,桂林三花酒,第二:桂林荔浦的芋头很出名噢,所以带一些香芋头条,以及芋头扣肉,很棒,好多味道的,第三,桂林的桂园肉,好好的,好多人喜欢吃噢。
热心网友 时间:2022-06-24 22:26
桂林三宝:三花酒、豆腐乳、辣椒酱。桂林三宝之头宝要数三花酒,桂林三花酒是中国米香型酒类的代表。
还有桂林马蹄糕
桂林第四宝—糟白菜,来桂林就要吃一下哦,
罗汉果:营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名,还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
热心网友 时间:2022-06-25 00:00
除了桂林三宝外,强烈推荐罗汉果,送给谁都好,泡水喝,很好。
还可以买些桂花糕、桂圆肉之类。