剩菜剩饭要多久食用掉最佳?
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热心网友
剩饭菜别过6小时。
剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6个小时内吃掉它。如果食物存放的时间过长，食物中的细菌就会释放出化学性毒素，对这些毒素加热也*为力。
叶类蔬菜别过夜。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚*盐。因此，如果同时剩下不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等，不吃隔夜菜。
热心网友
蔬菜在8小时内，肉类在12小时内，大米在10小时内，但食用前充分加热，蔬菜在4小时后开始滋生有毒物质。
6小时内，尤其是蔬菜6小时后，亚*盐、细菌等有害物质对人体健康有害。请不要吃它们。
最好在24小时内吃完，否则会被丢弃。
最好不要离开它。
最好不要吃太多次。
热心网友
“剩菜应于4天内吃完,过期就要丢弃。哈佛大学公共卫生学院教授Guy Crosby则补充,4天的期限并不适用所有的熟食。要确认剩菜是否可以安心品尝,得看食物的酸碱值、含水量、保存时间和温度等条件。 有些剩菜不到4天就会坏掉,有些则能保存1周以上。像煮过的肉类(鸡鸭猪等),最多能冷藏3～4天.
热心网友
您好，可以在最快的时间内使用掉就是最佳的时间。因为剩饭剩菜保存的时间越长，变质的可能性就越高。
热心网友
一般情况下绿叶蔬菜不建议隔夜吃，肉食还可以，最好能不吃就不吃剩菜剩饭
