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朝鲜族是我国和韩国比较相像的民族,食物服饰等,但又具有我国的特色,下面这篇文章将带领你了解这个民族!
朝鲜族喜穿素白衣服裤子,一般为短衫运动长裤。小伙上衣外套斜襟无扣,用布带系结另加马甲背心,下衣裆部肥厚,裤腿*系带。女性短衫斜襟无扣子,以气球花为结,长连衣裙分缠裙.筒裙仅限结婚前.中年妇女多穿白色连衣裙,中年女人多穿缠裙,长及脚后跟。年青女人的裙幅多见色彩艳丽的丝绸。近现代小伙多穿平面图白胶靴,工作时穿麻鞋。女人穿船型胶靴。如今除节日或中华民族聚会外,朝鲜族基本上不穿民族服饰,和汉族人已无甚区别。
朝鲜族认为白米饭为主导,多见米饭.二米饭,汤每顿饭必不可少,尤喜喝大酱汤。韩式泡菜,一般制作方法将大白菜用食盐水浸泡几日,洗后,再抹入朝天椒.葱.蒜.姜等调味品。有前提时还能加iPhone.梨片等,随后窑藏,半月后便可食。还可以用萝卜.介菜.英菜等同于法腌渍。
凉面,三分木薯淀粉.七分面抑制而成。煮开捞起来制冷,再用牛羊肉或鸡脯肉煮汤,并放进夏枯草.胡椒粉.麻椒.姜片.鸡精.糖醋等做成冷面汤,吃时再放进嫩牛肉.黄瓜丝.白芝麻.辣椒粉等鲜美调味品。羊肉是朝鲜族喜吃的肉制品之一,除婚丧及节日不吃狗肉外,别的时节都可以吃狗肉。但大多数是在三伏天或病人恢复时为滋补而杀狗。杀时将狗吊起来,四蹄刺血,褪毛。用其肉.皮及五脏熬汤,肉加调味品凉食,其味美味爽口。
朝鲜族饮具容器独具一格设计风格,一般一灶两锅,其锅邦深底阔,尤其铁盖,有利于焖饭,但烧菜不方便。一般是一锅饭.一火锅锅底。桌正中间一盆饭,一人一匙,并常备冷水。容器讲卫生,女士用坛罐体水已经看不到.
多居马尾辫式住房,始建近水资源便捷之处。房子以木搭架,用拉哈辫抹泥为墙,房顶四面坡,用麦草遮盖。每房有四扇或五扇门与此同时也是窗.房间内通屋为炕,进家把鞋脱掉,盘坐而坐。乡村在房子东端房间内养一头大黄牛,院中放板车及捣米用的杵臼。近年来朝鲜族已产生变化,砖瓦窑构造的住房日益增加,民族特色的室内装饰设计日渐降低,一切向智能化发展趋势。
先将遗体头往西抬上七星板上,放到屋子里摆上贡品,这时候赶做寿服。亲人与血亲穿好丧服,小伙戴麻制丧帽,女戴麻制丧圈。遗体放三天.五天.七天.九天不一。吊丧者向尸体三叩头,与此同时带去礼品。出葬前给逝者擦澡换衣服,并把遗体用麻纱捆三处入棺。安葬时亲属抬着逝者的遗体,放到挖好的墓地里埋藏,亲属对逝者要连祭三年。近年来移风易俗活动,也出现了深葬,遗体火化等。
朝鲜族礼数严格。小辈对老人讲话务必用敬语;同辈中间第一次见面也需要用敬语;与年长者同路时,年青者务必走在年长者后边;遇上了解的年长者,要问安让座;用餐时给老人摆单人桌,父子俩不一样席,儿媳妇恭顺地伺候,待老人吃了,全家人才可以用餐;小辈不可以在父母眼前饮酒,宴上若没法逃避时,年轻人应把酒言欢背席而饮;年轻人不可以在老人眼前抽烟,不可以借火,更无法和老人对火。
朝鲜族青年人男女在一同的工作或学习中,造成感情欲定亲时,务必先向不同的老人说明情意,之后,由男方父母带孩子去女性家浪漫求婚。如女性父母拒见,则预兆婚事不谐。如彼此老人碰面,男孩和女孩青年人则可旁边听,表明婚事有取得成功期待。如彼此父母议妥,则男士先要向妇方父母顿首,随后,女性再向男方父母顿首。男孩和女孩青年人还需要确立表明想要抚养彼此老人,到此,婚事自即日起订妥。
订婚后,选吉日。由男方携美味至女家,由女性邀亲朋好友一同喝酒。至华灯初上,方撤掉宴席,演奏。不区分老老少少,一同舞蹈。唯女性父母告辞回家,以表不忍心闺女将要背井离乡外嫁。
朝鲜族人无女方位男方索要钱财的恶习,只由男方买一些服饰和女孩挚爱的东西所赠,以表订婚之意。办婚礼时,双方各备丰厚宴席。男方先备板车,车里铺新被,新郎官偕同二三名傧相,穿着晚礼服胸佩红花,去女家接亲。至女家,新郎官先被推动一没有人的屋子——房间内放置一桌丰厚宴席,女性给新郎连斟三一杯酒。之后,新郎官将下酒菜各选一点,用一张白纸包上,携带一瓶纯粮酒,请人送到自己,表明婚事悠闲,女家接待甚丰。然后女家又给新郎官送上一碗米饭,里边埋上三个生鸡蛋。新郎官要剩小半碗饭一个鸡蛋给新娘子,代表自此共吃一锅饭,有福同享,同甘共苦,永成凤鸾之好。傧相于宴上也选一点菜式,带回去中,以表同乐。
此典礼完成后,新娘新郎向老人行跪拜礼,以谢玉成。随后新娘子带妆奁进入车内与新郎官回家了。
重归中途,坐车人有意把车赶进横垄田里任其簸簸,同车人欢声笑语一团,兴高采烈。车进村边,村长穿民族服饰,欢声笑语迎来新娘子。这时由男方向坐车人献上一桌板下酒菜。宴罢,坐车在村转站两圈,再乘兴把车赶来新郎官家。新娘新郎下车时后,踏入房间内办婚礼,典礼与在女生家类似。典礼后,到场老老少少同歌同舞。这时,新娘新郎“三问三答”,其主要内容是对老人的尊重.对幼辈的*及彼此山盟海誓这类的语句。宴罢,客归,新娘新郎洞房花烛夜。婚事结束。
朝鲜族的不论是饮食搭配或是定居自然环境,或是在举行丧礼上全是会出现一些民族风格的差别的。她们生活的大部分是马尾辫式的住房,在举行婚宴的情况下,也是必须父母商议,以后才可以明确彼此相互间的婚宴该怎样开展。
以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。
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我的了解就是,朝鲜族对饮食非常的注重,对服饰也非常的注重,和韩国的文化比较相似,跟韩国的服饰也比较相似。
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我只了解这些:服饰风俗:朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。饮食风俗:朝鲜族以米饭为主,汤每餐必备,尤其爱喝大酱汤。礼仪风俗:晚辈对长辈说话必须用敬语;平辈之间初次见面也要用敬语;与长者同路时,年轻者必须走在长者后面。
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我还是比较了解的,当地的习俗非常的多,然后当地的人们非常喜欢吃年糕,当地的美食也是非常多的,朝鲜族的人们也是非常热情淳朴的。