怎样去除菜刀上的锈?
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菜刀除锈
菜刀生锈，可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开的葱头涂擦，也可除锈。平时菜刀用毕可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。
菜刀除锈
菜刀表面生锈了会影响其使用效果，这是不妨用新鲜的萝卜片或马铃薯蘸上少许细沙来擦拭菜刀，也可以用切开葱头来擦拭菜刀表面的锈迹。如将使用之后的菜刀立即在淘米水中浸泡一会儿的话，就可以起到既能防止刀面生锈、又能除去原有的锈迹的目的。
用食醋浸泡，然后用清洁球擦除锈迹，最后用纸巾蘸色拉油少许，把菜刀整个擦一遍，就可以保持数天不生锈了。
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2.淘米水除锈：铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具，在用过之后，把它们浸入比较浓的淘米水中，既能防锈，又可除去锈迹葱头擦拭生锈的刀，手到锈除
食醋为乙酸..有可以除去氧化铁和四氧化三铁..而氧化铁和四氧化三铁为铁锈的主要成分..除此之外..用食醋除污垢的效果也非常棒..
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菜刀上的锈一般不会太厚,把菜刀放在水里
用清洁球擦拭即可
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菜刀一旦生锈，去除刀锈可不是件很轻松的事。淘米水去锈法很简单，但需要的时间比较长。今天介绍的第二种办法——葱头去锈法。切下来一片葱头，用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。需要提醒您的是，用淘米水去刀锈需要的时间比较长。而葱头去锈法需要您使很大的力气。
热心网友
你可以用白醋。先往菜刀上到一点白醋，过一会儿，你就可以用布擦了，注意别伤着手，干净之后，用水冲一下，就ok了。这方法我也没用过，你可以试试，是从书上看到的，这样就不必太费事。对了，要擦干，要不下次还生锈。
