菠萝排骨怎么做最简单的方法
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用料
菠萝
小排
生抽
料酒
番茄酱
糖
盐
姜蒜
色拉油
菠萝排骨的做法
将切断的小排冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫捞出沥干。
锅里放适量油，放入切末的姜蒜爆香下焯好水的排骨翻炒，倒入适量料酒、生抽、糖和番茄酱翻炒均匀。
锅中加开水至快没过排骨，盖上锅盖小火闷45分钟。
打开锅盖大火收汁，加入切块的菠萝，依个人口味添加适量盐和糖。起锅摆盘即可。
热心网友
酸酸甜甜很开胃的菠萝排骨
菠萝排骨
制作方法：
1、肋排400克，大葱2小段，鲜姜少许，八角少许，菠萝1个，番茄沙司15克。
2、大葱切片，鲜姜切片，排骨剁成均匀的小块。
3、菠萝切成块，用盐水浸泡。
4、炒锅放少许油加热，放入葱片、八角、姜片煸炒。
5、然后再放入水没过排骨，炖制排骨熟透捞出备用。
6、待排骨冷透后表面均匀的挂上一层淀粉。
7、放入油锅中炸至金*捞出。
8、另起锅，放入少许油，再放入番茄沙司。
9、然后放入少许醋。
10、加入少许糖和盐进行调味。
11、放入菠萝块，翻炒均匀。
最后放入炸好的排骨，翻炒均匀，盛盘就可以了。
瞧，澄黄油亮的小排，酸甜可口，不腻不柴，刚刚好；闻，菠萝清香若有似无，肉香浓郁，直扑屏幕；忍，不住了.......
热心网友
酸酸甜甜很开胃的菠萝排骨
天气好啊心情爽，好吃的好喝的做得更有劲了！今天呢来一道黑暗料理（如果水果入菜算黑料的话），吃完以后，你可能以后专门就找着这种黑暗料理吃咯~
菠萝排骨
制作方法：
1、肋排400克，大葱2小段，鲜姜少许，八角少许，菠萝1个，番茄沙司15克。
2、大葱切片，鲜姜切片，排骨剁成均匀的小块。
3、菠萝切成块，用盐水浸泡。
4、炒锅放少许油加热，放入葱片、八角、姜片煸炒。
5、然后再放入水没过排骨，炖制排骨熟透捞出备用。
6、待排骨冷透后表面均匀的挂上一层淀粉。
7、放入油锅中炸至金*捞出。
8、另起锅，放入少许油，再放入番茄沙司。
9、然后放入少许醋。
10、加入少许糖和盐进行调味。
11、放入菠萝块，翻炒均匀。
最后放入炸好的排骨，翻炒均匀，盛盘就可以了。
瞧，澄黄油亮的小排，酸甜可口，不腻不柴，刚刚好；闻，菠萝清香若有似无，肉香浓郁，直扑屏幕；忍，不住了.......
