桔子怎么存储?

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:58

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热心网友 时间:2022-06-16 23:13

橘子放冰箱里保存,放的时间久一点。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。

在四川、重庆等离产地较近的地方,柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。

橘子食用禁忌

1、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

2、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

以上内容参考   人民网-冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱

热心网友 时间:2022-06-16 23:13

1、干燥通风处低温保存。橘子是芸香科柑橘属水果,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。 

2、无菌密封保存。橘子营养丰富,细菌侵袭后很容易*变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。

桔子可存放时间:

一周上下。

假如将桔子放到常温下、干躁、自然通风、荫凉的地区开展储存得话,一般来说能够 放一周上下。假如放的时间太长,桔子是非常容易缺水,并且还会继续烂掉,因此最好是储放时间不必超出1周。

桔子放冰箱:

桔子尽管能放入电冰箱储存,可是会外流水份,影响口味,并且桔子在电冰箱中更非常容易坏。即便一定需放电冰箱储存,储存时间数最多3-5天,并且不必放冷藏室,一般来说不建议将桔子储存在电冰箱。

热心网友 时间:2022-06-16 23:14

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你好,自己榨的桔子汁并不建议长时间保存呢,因为没有添加剂,很容易变质的呢!添了添加剂自己喝又不是很健康呢!

1、常温保存:不能超过2小时,超过2小时,新鲜的橘子汁会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适,如腹泻等。所以在常温状态,不可超过2小时。

2、冰箱保存:夏天6-8小时,冬天12-24小时。如果放冰箱最多不要超过24小时。

3、新鲜的橘子汁一般是即榨即喝,最好是半小时内喝完比较好,切勿存放。

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