人参果冻了以后能吃吗?

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可以。

人参果冻了是可以吃的，因为人参果放在冰箱只是为了保鲜，这样不会让人参果坏掉，而且还可以最大程度的保留人参果的营养，人参果营养丰富，果肉清香多汁、甘甜爽口，适宜存放在阴凉处，如果发现人参果被冻伤应该及时检查冻伤的程度，如果只是小部分受到损伤，建议尽早吃完。

扩展资料：

注意事项：

在平时生活中人参果作为一种营养价值非常高的食物，但是在吃的时候还是要注意适量，如果吃多的话可能会对身体健康造成一定的影响，每天吃一到两个人参果就可以。

还有就是人参果作为一种种类含量非常高的水果，有些品种可能会富含糖分含量非常多，所以说对于糖尿病人来说，不可以吃一些富含高糖分的人参果，尽量选择一些低糖低脂肪的人参果，但是从生活中适当的吃一些人参果对身体健康也是非常有帮助的，可以补充身体所需要的一些营养元素，而且还可以起到健脾养胃的功效。

参考资料来源：百度百科-人参果

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不建议食用，若气温变化太大，将人参果冻坏了，又或者将人参果放冰箱中的冷冻区保存的话，其果肉会被破坏，营养价值及口感都会受到一定的影响，因此不建议食用。

如果发现人参果被冻伤应该及时检查冻伤的程度，如果只是小部分受到损伤，建议尽早吃完，再将其他的人参果用纸箱包好，放置干燥阴凉的地方，避免其继续受到伤害，如果人参果完全被冻坏，建议直接丢弃。

扩展资料

人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍，钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。

最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素，是人体必须的营养素之一，它能激活人体细胞，增强活力，具有防癌和抑制心血管疾病的作用，钼也有防癌作用，并对防治高血压和糖尿病都有助益，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。

参考资料来源：人民网-人参果怎样吃才可养生防癌

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人参果冻了以后还能吃；

人参果，中药材名。本品为兰科植物角盘兰的带根全草。秋季采挖，晒干用。功能主治为：强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血。治神经衰弱，失眠头昏，烦躁口渴，不思饮食。

扩展资料：

人参果为多年生草本。块根球状或卵状，径约1厘米，干燥后表面灰*至灰褐色，具纵皱。茎直立，高15～35厘米。叶互生，通常2枚，生于茎下部，稀有3枚；

叶片椭圆状披针形，长4～10匣米，宽1～2厘米，先端尖，基部抱茎，全缘，平行脉。穗状花序顶生，长3～20厘米；花黄绿色，唇瓣无距，3裂。蒴果长圆形，长约6毫来。花期夏季。

参考资料来源：百度百科-人参果