虾乾可以怎麼煲汤?怎麼做比较好吃?
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虾干可以煲汤，还可以炒菜、包饺子等等，吃法很多。烹制前去掉虾壳，使用温水泡软，清洗干净，切段。煲汤、炒白菜、与韭菜、肉丁搭配包饺子、做炉包、做锅贴都可以。
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紫菜白玉虾干汤的做法
主料：豆腐,紫菜,虾干各适量。
1.紫菜开水泡开，豆腐切成小丁，虾干开水泡透。
2.锅中放入原料和高汤，烧开，调味即可。
