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主料螺蛳1000克 辅料葱少许盐少许姜少许蒜少许干辣椒少许味精少许糖少许醋少许黄酒少许
步骤
炒螺丝的做法步骤11.螺蛳,去尾,洗净备用。
炒螺丝的做法步骤22.葱姜蒜干辣椒,切丁备用。
炒螺丝的做法步骤33.倒油煸炒,出香味。
炒螺丝的做法步骤44.倒入洗净的螺蛳,加盐、料酒、味精、糖和一小勺水,翻炒,出香味,即可。
炒螺丝的做法步骤55.嗒啦哒~~~
出锅,装盘~~
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炒香豆瓣酱下螺丝一罐啤酒烧