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热心网友
南瓜发霉了的话,我建议最好还是不要吃了,发霉的东西吃了有害健康呀
我们看到的发霉部分,是霉菌菌丝完全发展成型的部分,但在没有长毛的部位,其实已经有很多肉眼看不见的霉菌了。去掉长毛的部位,只是把成型的菌丝去掉,食物内部的霉菌依然存在
霉菌产生的毒素会在食物里扩散,至于扩散到多大的范围,这跟食物的质地、含水量、霉变程度都有关,并没有一个绝对的标准值。“所以削掉发霉部分的周围1毫米、1厘米还是5厘米,可以保证不摄入霉菌产生的毒素,这个谁都说不准。”王思寰称。“而且这些毒素无色无味,靠变没变味来判断是否能吃,判断不出来的。”
面包、面粉等小麦产品中的麦角真菌可以分泌麦角毒素,能够侵害神经系统,引起痉挛和神经紊乱,还会导致肢体坏si。
导致大米发霉的镰刀菌,能够产生各种单端孢霉毒素,诱发皮肤和角膜溃烂,造成缺血性股骨头坏si。
热心网友
不能吃了
南 瓜是很多人喜欢吃的一种瓜类食品,无论是用来煮汤吃还是蒸着吃,都可以让人体摄入所需的营养成分,但是如果买回来的南瓜发霉了切掉还能吃吗
南瓜
发霉
1
南瓜发霉了切掉还能吃吗
南瓜发霉了能不能吃要看是外层发霉了还是内里发霉了。
如果是南瓜外面发霉了,可能有些南瓜还是可以吃的,如果霉菌是是刚长的,那么就可以吃,因为南瓜的外层是比较厚的,内里应该没有变质,如果看表层的霉已经长了很长时间了,那最好就不要吃了,估计内里也坏了。
由此还可得出结论,如果是南瓜的内里长霉了,最好就不要吃了,当你肉眼都可以观察到霉的存在,那南瓜的整个内部必然整个变质了。
2
南瓜切开后怎么保存
食盐保存
在南瓜被切的那一面均匀地把食用盐涂抹上去,这样能够让盐抑制住南瓜切口上地细菌疯狂滋生,导致南瓜快速地腐烂。等到再次食用地时候,要记得把南瓜被撒上了食用盐的那一面切掉。
保鲜膜保存
撕下一大块足够覆盖住南瓜切口的保鲜膜,然后用保鲜膜把南瓜覆盖住,最后再把已经被保鲜膜覆盖住了之后的南瓜置放在比较阴凉或者是干燥的地方。阴凉以及干燥的地方里面所蕴含的水分比较少,细菌不会很容易滋生,这样能够是南瓜的新鲜度更久。
3
南瓜里面软了还能吃吗
南瓜出现的变软的现象的话就不要再继续食用了,因为变软的南瓜一般都是因为存储的时间过长造成的水分流失,这种存储时间过长的南瓜中多多少少都会滋生一定含量的有害物质,食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响。
4
吃南瓜应注意什么问题
1.在煮的时候南瓜的皮上面的营养价值是非常丰富的,所以最好不要去掉皮。
2.对南瓜过敏的人是不能够吃的,因为南瓜也是一种过敏源,如果对南瓜过敏,还吃南瓜的话就会造成皮肤红肿,腹泻,消化不良,头晕,恶心,呕吐等过敏的症状。
3.南瓜是一种温性的食物,如果吃太多的话,体内的火气就会比较旺盛,所以那些胃比较热或者是身体有湿气的人应该少吃,而且患有脚气病的人也不能够吃
热心网友
南瓜中间发霉了是不能吃的,发霉了的东西是有致病霉菌的,吃了轻则治病,重则致命,所以霉变食物必须扔掉。
热心网友
不能吃了,发霉说明南瓜已经变质了,千万别怕浪费,发霉的东西有致癌物质。
热心网友
南瓜中间发霉了,还能吃吗?嗯,发霉了东西不能吃,这样会有毒的,吃了对身体很不好。
热心网友
南瓜发霉了的话,我建议最好还是不要吃了,发霉的东西吃了有害健康呀
我们看到的发霉部分,是霉菌菌丝完全发展成型的部分,但在没有长毛的部位,其实已经有很多肉眼看不见的霉菌了。去掉长毛的部位,只是把成型的菌丝去掉,食物内部的霉菌依然存在
霉菌产生的毒素会在食物里扩散,至于扩散到多大的范围,这跟食物的质地、含水量、霉变程度都有关,并没有一个绝对的标准值。“所以削掉发霉部分的周围1毫米、1厘米还是5厘米,可以保证不摄入霉菌产生的毒素,这个谁都说不准。”王思寰称。“而且这些毒素无色无味,靠变没变味来判断是否能吃,判断不出来的。”
面包、面粉等小麦产品中的麦角真菌可以分泌麦角毒素,能够侵害神经系统,引起痉挛和神经紊乱,还会导致肢体坏si。
导致大米发霉的镰刀菌,能够产生各种单端孢霉毒素,诱发皮肤和角膜溃烂,造成缺血性股骨头坏si。
热心网友
不能吃了
南 瓜是很多人喜欢吃的一种瓜类食品,无论是用来煮汤吃还是蒸着吃,都可以让人体摄入所需的营养成分,但是如果买回来的南瓜发霉了切掉还能吃吗
南瓜
发霉
1
南瓜发霉了切掉还能吃吗
南瓜发霉了能不能吃要看是外层发霉了还是内里发霉了。
如果是南瓜外面发霉了,可能有些南瓜还是可以吃的,如果霉菌是是刚长的,那么就可以吃,因为南瓜的外层是比较厚的,内里应该没有变质,如果看表层的霉已经长了很长时间了,那最好就不要吃了,估计内里也坏了。
由此还可得出结论,如果是南瓜的内里长霉了,最好就不要吃了,当你肉眼都可以观察到霉的存在,那南瓜的整个内部必然整个变质了。
2
南瓜切开后怎么保存
食盐保存
在南瓜被切的那一面均匀地把食用盐涂抹上去,这样能够让盐抑制住南瓜切口上地细菌疯狂滋生,导致南瓜快速地腐烂。等到再次食用地时候,要记得把南瓜被撒上了食用盐的那一面切掉。
保鲜膜保存
撕下一大块足够覆盖住南瓜切口的保鲜膜,然后用保鲜膜把南瓜覆盖住,最后再把已经被保鲜膜覆盖住了之后的南瓜置放在比较阴凉或者是干燥的地方。阴凉以及干燥的地方里面所蕴含的水分比较少,细菌不会很容易滋生,这样能够是南瓜的新鲜度更久。
3
南瓜里面软了还能吃吗
南瓜出现的变软的现象的话就不要再继续食用了,因为变软的南瓜一般都是因为存储的时间过长造成的水分流失,这种存储时间过长的南瓜中多多少少都会滋生一定含量的有害物质,食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响。
4
吃南瓜应注意什么问题
1.在煮的时候南瓜的皮上面的营养价值是非常丰富的,所以最好不要去掉皮。
2.对南瓜过敏的人是不能够吃的,因为南瓜也是一种过敏源,如果对南瓜过敏,还吃南瓜的话就会造成皮肤红肿,腹泻,消化不良,头晕,恶心,呕吐等过敏的症状。
3.南瓜是一种温性的食物,如果吃太多的话,体内的火气就会比较旺盛,所以那些胃比较热或者是身体有湿气的人应该少吃,而且患有脚气病的人也不能够吃
热心网友
南瓜中间发霉了是不能吃的,发霉了的东西是有致病霉菌的,吃了轻则治病,重则致命,所以霉变食物必须扔掉。
热心网友
不能吃了,发霉说明南瓜已经变质了,千万别怕浪费,发霉的东西有致癌物质。
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南瓜中间发霉了,还能吃吗?嗯,发霉了东西不能吃,这样会有毒的,吃了对身体很不好。