色氨酸在什么食物里含量较高

发布网友 发布时间:2022-04-24 02:32

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热心网友 时间:2022-07-11 03:27

含色氨酸最多的是小米,每100克含色氨酸202mg,牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、豆腐、鸡蛋、鱼,等也是富含色氨酸的食物。

小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。

小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

扩展资料:

功效:

养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富,吃小米可以补充维生素E和铁元素,可以滋润皮肤,美容养颜。

明目养眼。小米含有丰富的维生素A,维生素C,维生素D,维生素B12等维生素,吃小米,补充维生素,可以明目养眼,促进良好视力的养成。

促进消化。小米含有丰富的膳食纤维,吃小米,补充纤维素,可以滋润肠胃,促进消化,利于排便排毒。

提高身体免疫力。小米含有丰富的优质蛋白,吃小米可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。

参考资料:

百度百科-色氨酸

热心网友 时间:2022-07-11 04:45

1、在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富。

2、核桃:对人体的神经衰弱、健忘、失眠、多梦有益。每日早晚吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻捣碎混合食用。

3、桂圆:桂圆肉补益心脾、养血安神,有益于缓解失眠、健忘、神经衰弱等。

4、莲子:有养心安神的作用。心悸怔忡、睡眠不实、心烦梦多、脾胃虚弱的人可以服用莲子。

5、红枣:红枣养胃健脾,补中益气。

6、牛奶:睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸可以起到安眠的作用。还可以加一点蜂蜜,有安神催眠的功效。

扩展资料:

色氨酸的作用主要是防止烟酸缺乏症和 增加血清素水平。在所有氨基酸中,色氨酸是 特定食品中含量最少的,然而,它却有十分重 要的作用。色氨酸需要和其他5种氨基酸分享 传输分子。

形成色氨酸需要足够的维生素b6、维生素C、叶酸和镁,这样才能具备血清素的 必需物质。色氨酸缺乏会改变脑中血清素的含量, 影响神经冲动的传递。色氨酸和镁的缺乏会 导致冠状动脉痉挛。

参考资料:人民网--色氨酸助于睡眠

热心网友 时间:2022-07-11 06:20

付费内容限时免费查看回答1、坚果类:如核桃、葵花子、花生、南瓜子仁等,色氨酸含量高。其中核桃除色氨酸外,含有的热量和脂肪也较多,食用时应注意量,不适宜多吃;2、豆类:如大豆、花豆、芸豆、黑豆等,色氨酸均含量高。其中黑豆含有较多营养元素,是一类较好的健康食品;

热心网友 时间:2022-07-11 08:11

色氨酸 含量最多的食物:

花豆: 986.00 毫克; 花豆: 880.00 毫克;

干酸奶: 663.00 毫克 ;奶疙瘩: 663.00 毫克;

1 色氨酸是一种比较常见的高档食物中的必需等营养成分,其实很多食物中都含有色氨酸的成分,有一些肉食动物,或者是鸡蛋中含有较多的酸酸的成分,有的时候小米或者谷物中也可能会有涩涩的成分,所以平时应该多吃一些营养丰富的食品。    

2
食物中的色氨酸的含量相对来说并不高的,而且可以有效地调节人体所需要的营养成分,所以平时应该多吃一些营养丰富的食物可以有效的促进身体的调理,色氨酸的代谢需要维生素,c和叶酸的成分,所以平时应该多吃一些绿叶的蔬菜。    

3
很多食物中都含有色氨酸的成分,所以在食用食物的过程中最好应该进行全面的选择,有的时候或者是大豆制品中也有比较多色酸酸的成分,杏仁和螺旋藻中也有酸酸的成分,所以平时应该多吃一些肉类和菜类进行饮食调理。

富含色氨酸的食物有助提升信任感。

拓展资料:

能提高情绪的食物——富含色氨酸的食物 色氨酸是人体所需的一种重要的氨基酸,对预防糙皮病、抑郁症,改善睡眠和调节情绪,有着很重要的作用。预防糙皮病糙皮病是由于人体组织内缺少烟酸所致,最典型的症状是皮炎,常在肢体暴露部位对称出现,以手背、足背、腕、前臂、手指、踝部等最多,其次为肢体受摩擦处。糙皮病多发生在烟酸缺乏的地区,特别是以玉米为主要食物的人群。

参考资料:色氨酸百度百科

热心网友 时间:2022-07-11 10:19

分析如下:

1、含色氨酸最多的是小米,每100克含色氨酸202mg,牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、豆腐、鸡蛋、鱼,等也是富含色氨酸的食物。

2、色氨酸是人体的九种必需氨基酸之一,动物蛋白和大豆蛋白质所含的必需氨基酸在体内利用率较高,所以色氨酸是广泛存在于各种动物性食品,和大豆制品中的!

拓展资料

1、色氨酸(Tryptophan),β-吲哚基丙氨酸,为白色或微*结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。水中微溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿中不溶,在甲酸中易溶,在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,其结构与IAA相似,在高等植物中普遍存在。

2、色氨酸是重要的营养剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新,并可促使核黄素发挥作用,还有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜*萎缩。在医药上用做癞皮病的防治剂。

(参考资料来源:百度百科:色氨酸)

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