蒸南瓜要放水吗?
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共5个回答
好二三四
1、这个要看蒸法。
2、隔水蒸南瓜就不不要放水了。隔水蒸南瓜的方法是，蒸格下面是水，南瓜用盘子装着放蒸格上面，然后用锅盖盖好，水开了过后，就会有水蒸气冒上来，南瓜的盘子里面就会有水了。隔水蒸出来的南瓜是不会那么干燥的。
3、要是用微波炉蒸南瓜，那就需要加一点水了，要不然会很干。微波炉在加热的时候，本身就是会带走一些水分，要是不加水，南瓜整出来会比较干。
好二三四
1、这个要看蒸法。
2、隔水蒸南瓜就不不要放水了。隔水蒸南瓜的方法是，蒸格下面是水，南瓜用盘子装着放蒸格上面，然后用锅盖盖好，水开了过后，就会有水蒸气冒上来，南瓜的盘子里面就会有水了。隔水蒸出来的南瓜是不会那么干燥的。
3、要是用微波炉蒸南瓜，那就需要加一点水了，要不然会很干。微波炉在加热的时候，本身就是会带走一些水分，要是不加水，南瓜整出来会比较干。
热心网友
只需要在蒸盘下放入冷水。
准备材料：南瓜 300g、食盐 适量、鸡精 适量、调和油 适量、豆豉 适量、剁椒 适量。
一、第一步将准备好的南瓜去皮去籽洗净，如下图所示。
二、切成薄片的南瓜用适量的盐拌一下之后放进盆里，如下图所示。
三、锅内倒少一些油，待油温5分热把豆豉倒入爆香，如下图所示。
四、蒸锅内放入冷水，蒸盘摆上，把豆豉均匀的放在南瓜上面，大火15分钟，如下图所示。
五、之后打开，再均匀的铺适量的剁椒，把鸡精均匀的撒在南瓜上，盖上大火2分种。
六、2分钟后关火，然后即可端出，这样蒸南瓜就做好了。
扩展资料：
南瓜的营养价值：
一、明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。
二、护心。南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
三、助眠。南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人*造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
四、保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
参考资料来源：人民网-多吃南瓜的四大功效 教你如何挑选好南瓜
热心网友
隔水蒸就行，南瓜本身不用加水，蒸南瓜时下面要加哦，南瓜上放点糖即可。因为蒸的时候就已经有水蒸气啦，它会慢慢渗进去的。
材料
南瓜
做法
1、把南瓜切大块，放在蒸锅上蒸熟。
2、瓤抠除，做面食吃。皮掰块吃。
热心网友
南瓜要蒸多久你知道吗
热心网友
锅内放水，南瓜不用放水，
热心网友
不需要，南瓜本身水分多
