怎么做酵子,蒸馒头不酸

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热心网友

可以用温水加少量白酒和面,35度环境静置6小时,好了就可以代替酵子发面还不酸,昌华馒头机有做馒头的全套设备

热心网友

馒头发酸是碱用少了的原因,与酵子无关哦

热心网友

一般老人的做法是把上次蒸馒头的面留下来一块,下次和面时加进去,以此循环用。

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可以用温水加少量白酒和面,35度环境静置6小时,好了就可以代替酵子发面还不酸,昌华馒头机有做馒头的全套设备

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一般老人的做法是把上次蒸馒头的面留下来一块,下次和面时加进去,以此循环用。

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一般老人的做法是把上次蒸馒头的面留下来一块,下次和面时加进去,以此循环用。

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一般老人的做法是把上次蒸馒头的面留下来一块,下次和面时加进去,以此循环用。

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