以下哪种方法可以快速让腌制过咸的肉、鱼咸味减轻?
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腌制的肉、鱼等食物。腌制过程中，盐类成分渗入食物内部，将原有食物内部的水分替换出来，并和食物内部细胞成分和纤维组织成分结合，只有这样腌制才算完成。这类食物，用其它办处理不凑效。只有洗静，切开。小块一点，用水煮开，煮的水倒掉不要，可以去咸味。一次不行，多次，至咸味去除，适合口感为止。
