有可以炖汤的海鱼吗

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热心网友

可以使用海鱼中的鳕鱼炖汤,做成鳕鱼汤进行食用,具体做法如下:

准备材料:鳕鱼 2片、番茄 2个、橄榄油 2勺、老姜 4片、小葱 1颗、盐 1小勺、黑胡椒粉 1勺、白酒 1勺、干淀粉 2小勺、番茄酱 2大勺、糖 1小勺。

1、首先用刀在番茄顶部划十字。

2、然后将准备好的鳕鱼去骨切小块,放一旁备用。

3、将番茄焯水,焯水后捞出。

4、锅内放入鳕鱼块进行焯水,焯水后将鳕鱼块捞出。

5、焯水后的番茄用刀切丁,放碗里。

6、番茄,鳕鱼和水放入锅中,使用大火煮开。

7、碗里放入准备好的干淀粉和水,用勺子拌匀。

8、拌匀后倒入锅中,加糖,盐和橄榄油,搅拌均匀。

9、拌匀后出锅,撒点准备好的葱花,鳕鱼汤就已经完成了。

热心网友

以下供参考
炖汤的海鱼最好是新鲜的海鱼
一般是石斑鱼,石狗公,海鲈鱼,黑鲷
味增汤一般是以大海鱼较佳,如三文鱼头等
臭肚煮姜丝汤很美味

热心网友

付费内容限时免费查看回答当然可以。材料:鱿鱼干,猪骨(或者瘦肉,建议用骨,汤会较浓)绿豆,莲藕,姜,蜜枣做法:1.把绿豆用清水浸泡,鱿鱼干用清水浸泡10分钟2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)洗净飞水---即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟左右,再捞出过冷3.莲藕洗净用或刀柄拍成不规则大块4.姜洗净用刀身拍扁5.将以上全部用料放入砂锅,注入适量清水以大火煲滚后转文火(即小火)煲3个小时后调味即可饮用

热心网友

当然有,海鲈鱼。。。

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